Nossos queridos seguidores, agora temos então a Sardinha empanada Frita.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Sardinha empanada Frita.
INGREDIENTES para Sardinha empanada Frita
- 1 xícara de farinha de rosca
- 12 unidades de sardinhas frescas
- 2 unidades de limão
- 1 fio de óleo para fritar
- Sal
- Pimenta do reino
MODO DE PREPARO para Sardinha empanada Frita
- Primeiramente reúna os ingredientes desta receita de sardinha frita sequinha.
- Em seguida para limpar as sardinhas use uma faca afiada e comece por retirar as escamas, raspando o peixe com a faca.
- Logo depois passe por água, retire a cabeça e as vísceras e volte a lavar com água.
- De seguida abra a sardinha ao meio e retire a espinha central.
- No entanto corte fora as bordas do peixe, pois é onde se encontram várias espinhas e, com a ponta da faca ou com uma pinça, retire as espinhas restantes.
- Então quando terminar tempere as sardinhas com suco de limão, sal e pimenta, e deixe marinar por 20-30 minutos.
- Logo depois no momento de cozinhar empane as sardinhas de ambos os lados com a farinha de rosca e aqueça o óleo.
- No entanto assim que o óleo estiver quente frite as sardinhas de ambos os lados até que estejam douradas e crocantes.
- Retire para um prato com papel absorvente, para que escorram o excesso de óleo e fiquem sequinhas.
- Sua sardinha empanada frita está pronta.
- Por fim sirva com purê de batata, purê de mandioca ou purê de inhame e acompanhe com vinagrete simples.
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Então gostou da receita ??
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