Nossos queridos seguidores, agora temos então o Salmão com Espaguete de Pupunha.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Salmão com Espaguete de Pupunha.
INGREDIENTES para Salmão com Espaguete de Pupunha
- 2 filés de salmão
- 250 g espaguete de pupunha já cozido
- 1 xicara brócolis cortada em pequenos buquês
- 1 cebola
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 col. sopa salsinha picada
- 3 col. sopa manteiga
- 1 col. sopa azeite
- 1 col. sopa molho de pimenta Sriracha
- Cebolinha (para finalizar)
- Suco de 1 limão
- Sal
- Pimenta do reino
MODO DE PREPARO para Salmão com Espaguete de Pupunha
- Primeiramente tempere os filés de salmão nos dois lados, com sal e pimenta do reino.
- Em seguida numa frigideira larga, aqueça metade da manteiga com um fio de azeite.
- Logo após coloque os filés de salmão com a pele para baixo e cozinhe de 2 a 3 minutos de cada lado. Reserve.
- Na mesma frigideira, coloque mais um pouco de azeite e refogue o brócolis e a cebola até dourar. Reserve.
- Derreta o restante da manteiga e doure o alho.
- No entanto junte o molho de Sriracha, o suco de limão, a salsinha e misture bem.
- Então coloque o espaguete de pupunha no molho e misture até incorporar.
- Cerca de 2 minutos. Ajuste o sal se necessário.
- Acrescente o brócolis e a cebola ao espaguete.
- Por fim volte o salmão para a frigideira, polvilhe a cebolinha picada e sirva.
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Então gostou da receita ??
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