
Nossos queridos seguidores, agora temos então a Batata Rosti na Frigideira
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Batata Rosti na Frigideira
INGREDIENTES para Batata Rosti na Frigideira
- 2 batatas médias
- 1 colher (sopa) de margarina
RECHEIO:
- 1/2 colher (sopa) de requeijão
- Queijo (mussarela, provolone ou queijo minas)
- Sal
- Orégano
MODO DE PREPARO para Batata Rosti na Frigideira
- Primeiramente descasque as batatas e cozinhe-as na panela de pressão por 5 minutos.
- Em seguida as batatas não podem cozinhar muito, devem ficar bem durinhas para facilitar na hora de ralar e para ficar crocante.
- Logo após escorra a água e leve as batatas ao congelador por 15 minutos.
- Rale as batatas no lado do ralador que possui formato de gotas.
- Coloque a metade da margarina em uma frigideira e deixe derreter.
- Então adicione metade das batatas cobrindo o fundo da frigideira.
- Acrescente o recheio.
- Coloque o requeijão no centro, pois ele se espalha com o calor.
- No entanto coloque a outra metade das batatas por cima do recheio.
- Quando a parte de baixo da batata estiver douradinha e soltando do fundo, vire com a ajuda de um prato.
- Adicione a outra metade da margarina.
- Em seguida retorne com a batata para frigideira para que o outro lado também doure.
- Sirva quente.
- Combina com arroz branco ou pode ser consumido como prato único.
- Por fim o recheio pode ser alterado a gosto, por carne bovina cozida, frango desfiado, carne moída.
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Então gostou da receita ??
No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de receita.
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