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Bolo de Pão de queijo que delícia, venha ver agora

Minha mãe adora essa receita de Bolo de Pão de queijo, pra quem é amante de pão de queijo eu tenho certeza que vai amar essa receita também por que é como se fosse um pão de queijo gigante rsrsrs então me acompanhe nessa receita incrível.

INGREDIENTES DO Bolo de Pão de queijo

  • 3 copos de polvilho doce ( 600 gramas)
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • um copo (não muito cheio) de óleo
  • 1 copo de queijo parmesão ralado (aqueles de saquinho)
  • uma pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • PS: Usei um copo de 200ml para medir os ingredientes

MODO DE PREPARO

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o polvilho, o queijo e o sal, e então bata por uns 2 minutos, desligue o liquidificador, acrescente o fermento e bata mais um pouco (bem rapidinho, só até misturar tá?).

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e então leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 180 graus por uns 40 minutos e pronto.

Meninas, essa minha forma mede 21 cm de diâmetro por 8 cm de altura. Eu nunca fiz com polvilho azedo, mas me disseram que também da super certo, caso você queira testar.

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Eai gostou do Bolo de Pão de queijo?, no entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de bolo.

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Bolo Fofinho Receita de Bolo Caseiro Fofinho Faça agora

Bolo Fofinho

Bolo Fofinho o mais gostoso e fofinho que você já comeu, aprendi com a minha tia lá da serra esse maravilhoso e incrível bolo, super fácil de fazer, vem comigo ver

Ingredientes do bolo fofinho

  • 3 ovos inteiros
  • Manteiga no caso aqui são 3 colheres de sopa bem cheias
  • 2 xícaras de açúcar, de 250 Ml
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite integral note que as xícaras são todas do mesmo tamanho e levam 250 Ml
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de Fazer:

Primeiramente vamos aquecer o forno, por uns 15 minutos aí a 200 graus. Agora vamos então começar a bater o nosso bolo nesta sequência:

A manteiga os três ovos e as duas xícaras de açúcar, procure seguir sempre essa sequência para ele dar bem certinho no final, colocando a segunda xícara de açúcar.

Agora vamos misturar bem esses três ingredientes que são as três colheres de sopa de manteiga duas xícaras de açúcar e os três ovos.

Vamos misturar bem e bater bastante para só depois, colocarmos o leite ( 1 xícara de leite de 250 Ml ), agora a farinha de trigo 3 xícaras como eu falei para vocês.

Agora nós vamos bater bem todos esses ingredientes por uns dois ou três minutos, você também poderia bater esse bolo manualmente com a ajuda de uma colher de pau por exemplo e não no liquidificador

É uma ação mais pesada notar que ele não não dá muito certo no liquidificador então o melhor mesmo é bater na batedeira ou manualmente.

Então vamos bater bastante agora por uns 3 minutos na bateria para a massa ficar bem fofinha e bem levinha.

Este bolo é uma delícia, fica muito gostoso é fácil de fazer ,ele cresce não tem erro!! é só seguir estes passos como foi explicado.

Ainda na batedeira vamos adicionar o fermento em pó (1 colher de sopa) ou conhecido como royal e agora vamos bater com uma colher.

Misturar bastante depois de bem misturar tudo, untar uma forma com manteiga e farinha de trigo você pode untar também com óleo de soja por exemplo ou margarina  e polvilhar com farinha de trigo derramando então a massa na forma.

Nos utilizamos uma forma bem grande 25 CM largura x 07 CM de altura será um bolo de bom tamanho, agora uma regra de ouro para quem faz bolo, depois que você adicionar o Royal você deixa dez minutos no mínimo descansando antes de colocar no forno, para o fermento (Royal) fazer efeito.

Agora vamos levar então ao forno para assar, com o forno já pré aquecido a 200 Graus vamos deixar o nosso bolo por uns 50 minutos e não vamos abrir a tampa do forno antes desse tempo!

Passados os 50 minutos já temos então o nosso bolo pronto, agora é só aguardar que esfrie para retirar da forma, este bolo solta muito facilmente depois de frio.