Pudim Com Calda Caramelada é um dos meus tipos de pudins favoritos aprendi essa receita quando eu era pequeno é uma receita que me lembra da minha infância, e eu vou mostrar pra vocês como é fácil de fazer, então vem comigo.
Ingredientes do Pudim Com Calda Caramelada
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Lata de leite
- 3 Ovos
Para a Calda
5 Colheres de sopa de água
5 colores de sopa de açúcar
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture bem passando os ovos em uma peneira, e então faça a mistura da água com o açúcar na forma multi uso e leve ao microondas por 4 a 5 minutos de tempo inicial na potência alta e então depois vá acrescentando minuto a minuto, até a calda ficar dourada na cor desejada.
Tire do microondas e mexa a forma multiuso até caramelá-la por igual então espere a calda ficar na temperatura ambiente para despejar a massa, caso contrário, ela pode talhar em seguida faça o teste do palito e espere esfriar para desenformar.
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Então gostou do Pudim Com Calda Caramelada?, No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de bolo.
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