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Peixe Assado com Molho de Coentro Faça Agora

Peixe Assado com Molho de Coentro

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Peixe Assado com Molho de Coentro
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Peixe Assado com Molho de Coentro

INGREDIENTES para Peixe Assado com Molho de Coentro

  • 1 corvina ou peixe de sua preferência
  • 300 g de batatas bolinhas cortadas ao meio
  • 150 ml de vinho branco seco
  • 1 dente de alho
  • 100 g de mini cebolas
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 1 colher (chá) de colorau
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Farofa
  • Suco de 1/2 limão
  • Coentros
  • Pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO para Peixe Assado com Molho de Coentro

MOLHO DE COENTRO:

  1. Primeiramente no mixer ou no liquidificador, triture o vinho, a margarina, o suco de limão, o alho, a cebola, as folhas de coentro, o sal e a pimenta até formar um molho homogêneo.

PEIXE:

  1. Primeiramente numa assadeira untada com margarina, faça uma cama com as rodelas de batata e cenoura.
  2. Em seguida sobre essa cama, coloque o peixe e faça alguns cortes na transversal.
  3. No entanto espalhe o colorau sobre o peixe.
  4. Logo após tempere com o sumo de limão e a pimenta.
  5. Reencha os cortes do peixe com farofa.
  6. Complete a assadeira com as cebolas e as azeitonas.
  7. Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno pre-aquecido a 200° C por 15 minutos.
  8. Entao retire o peixe do forno e regue o peixe com um pouco do molho.
  9. Por fim volte ao forno a medida que o molho for secando, regue novamente até o peixe ficar no ponto.

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Bolo de Limão com Iogurte 
Coxinha Cremosa De Frango Com Catupiry 
Lombo de Porco Recheado com Queijo e Bacon
Farofa de Banana
Bolo de Arroz Fácil e Saboroso 
Bolo de Milho Simples
E então, Bolo de Milho Simples

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Filé de Peixe Assado no Forno Vem Fazer

Filé de Peixe Assado no Forno

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Filé de Peixe Assado no Forno.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Filé de Peixe Assado no Forno.

INGREDIENTES para Filé de Peixe Assado no Forno

  • 1 kg de filé de merluza (Confiare)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Queijo ricotta ( 2 xícaras )
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola roxa em juliana
  • Pimentão amarelo às tiras ( 1 )
  • 1 pimentão vermelho às tiras
  • 1 pimentão verde às tiras
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 maço de cheiro-verde bem picado
  • Sal e pimenta-branca a gosto
  • Palitos para prender os rolinhos
  • Suco e raspas de 1 limão tahiti

MODO DE PREPARO para Filé de Peixe Assado no Forno

  1. Primeiramente com os filés de peixe descongelados, seque-os bem com papel toalha e tempere com sal, pimenta-branca e limão.
  2. No entanto depois de temperados, passe os filés levemente na farinha de trigo e reserve.
  3. De seguida, comece a preparar o recheio dos rolinhos de peixe.
  4. Esmague bem a ricota e tempere com sal, os dentes de alho amassados e metade do cheiro-verde picado.
  5. Então, espalhe uma camada de ricota por cima de cada filé de peixe.
  6. Recheie os peixes.
  7. Por cima dos filés com ricota, disponha uma tira de pimentão vermelho, uma de verde, uma de amarelo e uma de cebola roxa.
  8. Posicione as tiras de forma perpendicular aos filés, de modo que ao enrolar, elas fiquem exatamente no meio do rolinho.
  9. Em seguida com os rolinhos feitos, prenda a ponta com um palito.
  10. Coloque os rolinhos numa assadeira untada com azeite.
  11. Então depois pincele com mais azeite em cima de cada rolinho e leve-os para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até dourar.
  12. Por fim ao tirar do forno, dê uma pincelada extra de azeite e salpique cheiro-verde e raspas de limão.

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Coxinha Cremosa De Frango Com Catupiry 
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Bolo de Arroz Fácil e Saboroso 
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