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Bolo bombom de leite ninho veja agora como fazer

Bolo bombom de leite ninho

Essa receita de Bolo bombom de leite ninho é uma delícia e é ideal para fazer para aquela festinha de família venha conferir.

INGREDIENTES DE Bolo bombom de leite ninho

  • 300 g de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo
  • 200 g de chocolate branco
  • 120 g de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite gelado (200 g)
  • 2 colheres (sopa) de emulsificante de sorvete
  • 1 caixinha de creme para chantili
  • 150 g de leite Ninho
  • 3 caixas de morango

MODO DE PREPARO

Derreta a cobertura no micro-ondas e então pincele todo o interior da tampa de uma embalagem plástica para bolo, leve à geladeira até secar e pincele nova camada (reserve um pouco para cobrir). Reserve na geladeira até secar.

Derreta o chocolate branco no micro-ondas e então acrescente o leite condensado, o creme de leite e o emulsificante, misturando bem. Reserve.


Na batedeira, bata o creme para chantili até obter picos firmes e então, sem bater, incorpore o leite Ninho e a mistura de chocolate branco.

Na tampa forrada com a cobertura fracionada, intercale camadas de creme e morangos até terminarem os ingredientes.


Cubra com o restante da cobertura fracionada e então leve à geladeira por 2 horas. Com cuidado para não quebrar, vire a tampa no prato de servir, tirando o ar até desgrudar completamente. Sirva decorado a gosto.

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Pão de Ló Para Bolo de Aniversário vem ver

Pão de Ló Para Bolo de Aniversário

Pão de Ló Para Bolo de Aniversário uma super receita pra você que quer fazer um bolo de aniversário muito saboroso e bem fácil de fazer, então vamos lá pra receita.

INGREDIENTES do Pão de Ló Para Bolo de Aniversário

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 8 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) açúcar
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)

MODO DE PREPARO

Peneire o açúcar e a farinha de trigo separadamente e reserve, então Na batedeira, despeje os ovos e bata por 5 minutos em velocidade alta em seguida, diminua a velocidade e coloque o açúcar aos poucos.

Adicione a essência de baunilha, aumente a velocidade, e então deixe bater por mais 10 minutinhos e desligue a batedeira.


Retire o bowl (tigela) e vá colocando a farinha de trigo aos poucos, de colher em colher e então mexa a massa com um batedor de arame (fouet), delicadamente.

Segue abaixo algumas dicas

Mexa sempre de baixo para cima, para não tirar a leveza da massa, então unte apenas o fundo da assadeira com manteiga e forre com papel manteiga (apenas o fundo)


Corte o papel manteiga com uma tesoura, para que se encaixe perfeitamente no fundo da sua forma, assim então não precisa untar as laterais! Dessa forma o seu bolo cresce bem e não vai murchar, despeje a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 45 minutos.

OBS: Essa massa não leva fermento, Pois os ovos agem como fermento natural e faz com que seu bolo cresça bastante e fique fofinho.

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