Tag: legumes

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Legumes fritos Facil e Simples Veja Aqui Delicia

Legumes Fritos Facil

Nossos queridos seguidores, agora temos então Legumes fritos Facil.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Legumes fritos facil.

INGREDIENTES para Legumes fritos facil

  • 1 pimentão vermelho
  • 1 berinjela
  • Abobrinha ( 1 )
  • 1 cenoura
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 250 ml de água gelada
  • ½ xícara de molho de soja (shoyu)
  • Sal
  • Oleo para fritar

MODO DE PREPARO para Legumes fritos facil

  1. Primeiramente comece a escolher o legumes, pode usar pimentão, berinjela, abobrinha e cenoura, mas você pode usar outros legumes sua preferência, como brócolos, couve flor, cebola, entre outros.
  2. Em seguida lave bem os legumes, descasque as cenouras, retire as sementes do pimentão e corte todos em pedaços.
  3. No entanto corte a berinjela e abobrinha em rodelas e depois em meias luas, o pimentão em tiras e as cenouras em palitos.
  4. Coloque a farinha numa tigela, coloque um pouco de água e mexa muito bem até desfazer os grumos da farinha.
  5. Logo após coloque o restante da água, mexendo muito bem, e tempere com sal.
  6. O resultado deverá ser um polme, ou seja, uma massa mole, semelhante a massa de panqueca, e bem geladinha.
  7. Esquente o óleo numa panela.
  8. No entanto quando o óleo estiver bem quente, envolva os legumes no polme e coloque fritando em seguida.
  9. Depois de fritar você observará que os legumes não estão completamente empanados.
  10. Então por isso volte a envolvê-los no polme e frite novamente.
  11. Por fim faça isso uma vez ou duas, até os legumes ficarem bem crocantes.

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Bolo de Limão com Iogurte 
Coxinha Cremosa De Frango Com Catupiry 
Lombo de Porco Recheado com Queijo e Bacon
Farofa de Banana
Bolo de Arroz Fácil e Saboroso 
Bolo de Milho Simples
E então, Bolo de Milho Simples

Então gostou da receita ??
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Linguiça no Forno com Batatas Delicia Veja como

Linguiça no Forno com Batatas

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Linguiça no Forno com Batatas.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Linguiça no Forno com Batatas.

INGREDIENTES para Linguiça no Forno com Batatas

  • Linguiça quantidade e qualidade á sua escolha
  • 3 batatas grandes
  • 1 cebola grande
  • Manjericão desidratado
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Linguiça no Forno com Batatas

  1. Primeiramente comece por preparar os ingredientes.
  2. Em seguida descasque e corte em pedaços as batatas rusticamente e a cebola em pétalas.
  3. Então deixe as linguiças inteiras ou, se preferir, corte em pedaços também.
  4. Num tabuleiro de ir ao forno disponha a linguiça, sobre ela distribua as batatas, a cebola e o manjericão e regue com o azeite.
  5. Logo após envolva tudo no tabuleiro e cubrac com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
  6. Após 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe a batata com linguiça no forno até secar.
  7. Por fim quando a linguiça no forno com batata estiver sequinha e dourada, está pronta a servir!

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Farofa de Banana
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Bolo de Milho Simples
E então, Bolo de Milho Simples

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Suflê de Legumes Simples uma Delicia Veja Aqui

Suflê de Legumes Simples

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Suflê de Legumes Simples e Rápido.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Soufle de Legumes.

INGREDIENTES para Suflê de Legumes Simples

  • 300 ml de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • Legumes cozidos e cortados em cubos

MODO DE PREPARO para Suflê de Legumes Simples

  1. Primeiramente derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito.
  2. No entanto junte a farinha, o sal e o leite e mexa sempre até engrossar.
  3. Então depois retire do lume e deixe esfriar.
  4. Misture as gemas bem batidas, o queijo e os legumes.
  5. Em seguida, acrescente as claras em neve.
  6. Por fim Leve imediatamente ao forno a 180° C, num pirex untado com manteiga, por 15 minutos.

Uma receita de suflê de legumes deliciosa para fazer com os seus Amigos e Família.

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Medalhão de Legumes Simples e Facil Delicia Veja Aqui

Medalhão de legumes

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Medalhão de legumes Simples e Facil
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
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INGREDIENTES para Medalhão de Legumes Simples e Facil

  • 2 col. sopa de farinha de trigo
  • 150 gr de batata
  • 1 curgete (abobrinha)
  • 2 cenouras
  • 1 ovo
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  • Noz moscada

MODO DE PREPARO para Medalhão de Legumes Simples e Facil

  1. Primeiramente descasque e corte as batatas em cubos.
  2. Em seguida deixe-as cozinhando cerca de 15 minutos na água fervente.
  3. Logo após escorra a água e amasse as batatas como purê.
  4. No entanto tempere com sal, pimenta, noz moscada e um ovo inteiro. Misture bem.
  5. Raspe as curgetes com a casca e também as cenouras.
  6. Refogue-os junto numa panela com azeite cerca de 5 minutos.
  7. Então numa tigela, junte esses legumes à batata (já amassada) e misture-os bem.
  8. No entanto acrescente a farinha. Mexa até que fique bem incorporado.
  9. Logo após numa forma forrada com papel vegetal, faça os medalhões. Caso tenha os círculos, é ainda melhor.
  10. Senão faça os círculos com a ajuda de uma colher, achatando a mistura, por exemplo.
  11. Por fim leve ao forno por 20 min a 220°C.

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Anchova Grelhada com Legumes Simples Veja Aqui

Anchova Grelhada com Legumes

Nossos queridos seguidores, agora temos então as Anchova Grelhada com Legumes
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com as Anchova Grelhada com Legumes

INGREDIENTES para Anchova Grelhada com Legumes

  • 1 abobrinha italiana fatiada
  • 1 berinjela fatiada
  • vinagre de vinho tinto
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 filés de Anchova
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite extra virgem
  • salsinha
  • suco de 1 limão
  • aceto balsâmico
  • alcaparras
  • 1 colher de sopa de mostarda amarela

MODO DE PREPARO para Anchova Grelhada com Legumes Simples

Legumes:

  1. Primeiramente fatie a berinjela e deixe de molho em água filtrada com uma colher de sopa de vinagre de vinho tinto e sal, por aproximadamente 60 minutos.
  2. Logo após este período seque-as espremendo com as mãos e enxugando com um papel absorvente. Reserve.
  3. Em seguida fatie a abobrinha da mesma forma que a berinjela e tempere com sal a gosto. Reserve.
  4. No entanto numa frigideira aqueça o azeite e grelhe as abobrinhas fatiadas até dourar; adicione um pouco de aceto balsâmico e reserve.
  5. Repita o mesmo procedimento para as berinjelas e reserve.
  6. Corte os filés de anchova em pequenas postas de aproximadamente 200 gramas e tempere com sal, limão e pimenta do reino a gosto.
  7. Por fim grelhe em uma frigideira pré aquecida até ficar com um dos lados crocantes. Reserve.

Molho:

  1. Primeiramente com um garfo esprema 20 alcaparras e adicione uma colher de sopa de mostarda mexendo bem.
  2. Por fim adicione a salsinha picada e reserve.

Montagem:

  1. Primeiramente unte um refratário com azeite e coloque as berinjelas grelhadas e sobre as mesmas as abobrinhas formando um xadrez.
  2. Em seguida disponha os filés de anchova sobre os legumes, pincele com o molho de alcaparras e pulverize com pimenta do reino.
  3. Por fim regue com azeite e asse em forno pré-aquecido a 230 graus por cerca de 30 minutos.

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Nuggets de Frango com Legumes Fit Faça Aí Delicia

Nuggets de Frango com Legumes

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INGREDIENTES para Nuggets de Frango com Legumes

  • 500 g de peito de frango
  • Meia cebola
  • 1 abobrinha pequena
  • Salsinha ou cebolinha
  • 200 g de farinha para empanar ( pode ser de rosca, linhaça, milho ou aveia)
  • 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO para Nuggets de Frango com Legumes

  1. Primeiramente coloque no processador o frango picado cru, a salsinha ou cebolinha, a cebola, a abobrinha e o sal.
  2. Em seguida bata até obter uma mistura homogênea.
  3. No entanto modele a massa no formato desejado, lembrando que deverão ser porções pequenas, que possam ser consumidas em 1-2 mordidas.
  4. Empane com a farinha, não precisa passar no ovo antes, que poderá ser rosca, linhaça, milho ou aveia.
  5. Então pressione ligeiramente com os dedos, para a farinha grudar bem.
  6. Asse seus nuggets de frango fit a 200°C em forno pré-aquecido por 20 minutos.
  7. Por fim vire na metade do tempo, para que fiquem douradinhos de ambos lados.

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Legumes fritos japonês Delicioso Veja Como

Legumes fritos japonês

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No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
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INGREDIENTES para Legumes fritos japonês

  • 1 pimentão vermelho
  • 1 berinjela
  • Abobrinha ( 1 )
  • 1 cenoura
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 250 ml de água gelada
  • ½ xícara de molho de soja (shoyu)
  • Sal
  • Oleo para fritar

MODO DE PREPARO para Legumes fritos japonês

  1. Primeiramente comece a escolher o legumes, pode usar pimentão, berinjela, abobrinha e cenoura, mas você pode usar outros legumes sua preferência, como brócolos, couve flor, cebola, entre outros.
  2. Em seguida lave bem os legumes, descasque as cenouras, retire as sementes do pimentão e corte todos em pedaços.
  3. No entanto corte a berinjela e abobrinha em rodelas e depois em meias luas, o pimentão em tiras e as cenouras em palitos.
  4. Coloque a farinha numa tigela, coloque um pouco de água e mexa muito bem até desfazer os grumos da farinha.
  5. Logo após coloque o restante da água, mexendo muito bem, e tempere com sal.
  6. O resultado deverá ser um polme, ou seja, uma massa mole, semelhante a massa de panqueca, e bem geladinha.
  7. Esquente o óleo numa panela.
  8. No entanto quando o óleo estiver bem quente, envolva os legumes no polme e coloque fritando em seguida.
  9. Depois de fritar você observará que os legumes não estão completamente empanados.
  10. Então por isso volte a envolvê-los no polme e frite novamente.
  11. Por fim faça isso uma vez ou duas, até os legumes ficarem bem crocantes.

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Curry de Grao de Bico com Legumes Delicia Faça Hoje

Curry de Grao de Bico com Legumes

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Curry de Grao de Bico com Legumes.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Curry de Grao de Bico com Legumes.

INGREDIENTES para Curry de Grao de Bico com Legumes

  • 2 xícaras de grão de bico cozido
  • ½ lata de tomate pelado
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 2 batatas pequenas
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 colh. de chá de curry
  • 1 colh. de chá de cominho
  • ½ colh. de chá de páprica doce
  • Coentro
  • Sal
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Curry de Grao de Bico com Legumes

  1. Primeiramente comece a descascar e cortar a cenoura e as batatas em rodelas.
  2. Em seguida pique a cebola, o alho e o coentro e corte o pimentão em cubinhos pequenos.
  3. Logo após para fazer essa receita grão de bico já deve estar cozido e escorrido.
  4. No entanto cozinhe a cenoura e as batatas na água com uma pitada de sal até ficarem macias.
  5. Noutra panela refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem bem.
  6. Despeje o tomate pelado, mexa bem e em seguida acrescente os temperos, neste caso o curry, os cominhos e a paprica.
  7. Misture bem mais uma vez.
  8. Então junte as batatas, as rodelas de cenoura e o grão de bico, todos já cozidos.
  9. Misture bem para pegar o sabor e tempere com sal a gosto.
  10. Despeje o leite de coco, misture bem mais uma vez e cozinhe por mais 5 minutos.
  11. Por fim termine com coentro picado a gosto.

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Anchova Grelhada com Legumes Delicioso Faça Aí Hoje

Anchova Grelhada com Legumes

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No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com as Anchova Grelhada com Legumes

INGREDIENTES para Anchova Grelhada com Legumes

  • 1 abobrinha italiana fatiada
  • 1 berinjela fatiada
  • vinagre de vinho tinto
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 filés de Anchova
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite extra virgem
  • salsinha
  • suco de 1 limão
  • aceto balsâmico
  • alcaparras
  • 1 colher de sopa de mostarda amarela

MODO DE PREPARO para Anchova Grelhada com Legumes

Legumes:

  1. Primeiramente fatie a berinjela e deixe de molho em água filtrada com uma colher de sopa de vinagre de vinho tinto e sal, por aproximadamente 60 minutos.
  2. Logo após este período seque-as espremendo com as mãos e enxugando com um papel absorvente. Reserve.
  3. Em seguida fatie a abobrinha da mesma forma que a berinjela e tempere com sal a gosto. Reserve.
  4. No entanto numa frigideira aqueça o azeite e grelhe as abobrinhas fatiadas até dourar; adicione um pouco de aceto balsâmico e reserve.
  5. Repita o mesmo procedimento para as berinjelas e reserve.
  6. Corte os filés de anchova em pequenas postas de aproximadamente 200 gramas e tempere com sal, limão e pimenta do reino a gosto.
  7. Por fim grelhe em uma frigideira pré aquecida até ficar com um dos lados crocantes. Reserve.

Molho:

  1. Primeiramente com um garfo esprema 20 alcaparras e adicione uma colher de sopa de mostarda mexendo bem.
  2. Por fim adicione a salsinha picada e reserve.

Montagem:

  1. Primeiramente unte um refratário com azeite e coloque as berinjelas grelhadas e sobre as mesmas as abobrinhas formando um xadrez.
  2. Em seguida disponha os filés de anchova sobre os legumes, pincele com o molho de alcaparras e pulverize com pimenta do reino.
  3. Por fim regue com azeite e asse em forno pré-aquecido a 230 graus por cerca de 30 minutos.

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Suflê de Legumes Simples e Rápido Faça Aqui

Suflê de Legumes Simples e Rápido

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INGREDIENTES para Suflê de Legumes Simples e Rápido

  • 300 ml de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • Legumes cozidos e cortados em cubos

MODO DE PREPARO para Suflê de Legumes Simples e Rápido

  1. Primeiramente derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito.
  2. No entanto junte a farinha, o sal e o leite e mexa sempre até engrossar.
  3. Então depois retire do lume e deixe esfriar.
  4. Misture as gemas bem batidas, o queijo e os legumes.
  5. Em seguida, acrescente as claras em neve.
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