Tag: grao de bico

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Cozido Espanhol com Grão de Bico Veja como

Cozido Espanhol com Grão de Bico Veja como

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Cozido Espanhol com Grão de Bico
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Cozido Espanhol com Grão de Bico

INGREDIENTES para Cozido Espanhol com Grão de Bico

  • 300 gr presunto serrano – pedaço inteiro
  • 500 gr frango – coxa ou sobrecoxa sem pele
  • 1 osso salgado
  • 100 gr toucinho/bacon
  • 1 cenoura grande
  • 1 batata grande
  • 3,5 litros de água
  • 100 gr feijão verde (frescas)
  • 800 gr grão de bico cozidos
  • 2 col. chá sal

MODO DE PREPARO para Cozido Espanhol com Grão de Bico

  1. Primeiramente numa panela, coloque a água para ferver.
  2. Em seguida acrescente as carnes (osso, presunto, frango e toucinho).
  3. Logo após deixe tampado no fogo médio/forte por 1h30.
  4. No entanto na metade da cozedura, após 45 min, retire a tampa e em seguida a espuma que se formou.
  5. Tampe novamente e deixe cozer o tempo restante.
  6. De seguida, acrescente os demais ingredientes: cenoura em rodelas, batata, feijão em pedaços e o grão de bico cozido.
  7. Tempere com sal. Tampe e deixe ainda no fogo médio por mais 30 minutos. Desligue.
  8. Então depois coloque todas as carnes , sem líquido num único prato.
  9. Por fi nos outros pratos individuais, sirva o resto do cozido.

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Coxinha Cremosa De Frango Com Catupiry 
Lombo de Porco Recheado com Queijo e Bacon
Farofa de Banana
Bolo de Arroz Fácil e Saboroso 
Bolo de Milho Simples
E então, Bolo de Milho Simples

Então gostou da receita ??
No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de receita.
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Bolinho de grão-de-bico Facil uma Delicia Veja Aqui

Bolinho de grão-de-bico Facil

Nossos queridos seguidores, agora temos então os Bolinho de grão-de-bico Facil.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com os Bolinho de grão-de-bico Facil.

INGREDIENTES para Bolinho de grão-de-bico Facil

  • 2 xícaras de chá de grão-de-bico
  • 1/4 de uma cebola
  • 1 dente de alho
  • 4 xícaras de água
  • Páprica picante
  • Cheiro-verde
  • Sal
  • Azeite para grelhar

MODO DE PREPARO para Bolinho de grão-de-bico Facil

  1. Primeiramente numa tigela, adicione o grão-de-bico e cubra com água.
  2. Em seguida Deixe de molho por cerca de 8 horas.
  3. Logo após o tempo de molho, escorra a água e enxágue a leguminosa.
  4. Então numa panela de pressão, adicione o grão-de-bico e as 4 xícaras de água.
  5. Tampe a panela e leve para cozinhar em fogo médio.
  6. No entanto ao pegar pressão, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
  7. Desligue o lume e de seguida e aguarde soltar a pressão para abrir a panela.
  8. Num processador, adicione o grão-de-bico cozido, a cebola, o alho, o cheiro-verde, a páprica picante e o sal.
  9. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura consistente.
  10. Retire do processador, divida a massa em pequenas porções e molde em formato de bolinhas ou de hambúrguer.
  11. Então adicione um fio de azeite em uma frigideira, deixe esquentar e grelhe os bolinhos até dourar.
  12. Por fim se preferir assar os bolinhos, leve ao forno a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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Bolo de Milho Simples
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Curry de grão de bico Fácil e Simples Veja Agora

Curry de grão de bico simples

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No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
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INGREDIENTES para Curry de grão de bico simples

  • Grão de bico cozido ( 1 xícara )
  • 1 xícara de cebola picada finamente
  • 1 colher de chá de gengibre picado finamente
  • Alho picado finamente ( 1 colher de chá )
  • 1 colher de chá de talos de capim limão picado finamente
  • 1 xícara de leite de coco
  • Coentro picado ( 1 punhado )
  • 1 punhado de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1 colher de sopa de curry

MODO DE PREPARO para Curry de grão de bico simples

  1. Primeiramente comece refogando a cebola em azeite juntamente com o alho, gengibre e capim limão até que a cebola doure.
  2. Em seguida adicione ao refogado o grão de bico cozido e escorrido e mexa bem.
  3. Logo após adicione o leite de coco, o curry e o sal a gosto.
  4. Misture tudo muito bem e cozinhe por 3 minutos, para que o curry esteja bem apurado.
  5. No entanto nesse momento escolha o acompanhamento do seu curry.
  6. Eu servi meu curry com arroz de jasmim cozido e finalizei com coentro picado.
  7. Por fim você pode servir com qualquer tipo de arroz, como o arroz basmati ou arroz integral, que ficará saboroso igualmente!

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Curry de Grao de Bico com Legumes Delicia Faça Hoje

Curry de Grao de Bico com Legumes

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Curry de Grao de Bico com Legumes.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Curry de Grao de Bico com Legumes.

INGREDIENTES para Curry de Grao de Bico com Legumes

  • 2 xícaras de grão de bico cozido
  • ½ lata de tomate pelado
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 2 batatas pequenas
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 colh. de chá de curry
  • 1 colh. de chá de cominho
  • ½ colh. de chá de páprica doce
  • Coentro
  • Sal
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Curry de Grao de Bico com Legumes

  1. Primeiramente comece a descascar e cortar a cenoura e as batatas em rodelas.
  2. Em seguida pique a cebola, o alho e o coentro e corte o pimentão em cubinhos pequenos.
  3. Logo após para fazer essa receita grão de bico já deve estar cozido e escorrido.
  4. No entanto cozinhe a cenoura e as batatas na água com uma pitada de sal até ficarem macias.
  5. Noutra panela refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem bem.
  6. Despeje o tomate pelado, mexa bem e em seguida acrescente os temperos, neste caso o curry, os cominhos e a paprica.
  7. Misture bem mais uma vez.
  8. Então junte as batatas, as rodelas de cenoura e o grão de bico, todos já cozidos.
  9. Misture bem para pegar o sabor e tempere com sal a gosto.
  10. Despeje o leite de coco, misture bem mais uma vez e cozinhe por mais 5 minutos.
  11. Por fim termine com coentro picado a gosto.

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Curry de grão de bico simples Veja Aqui

Curry de grão de bico simples

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No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Curry de grão de bico simples

INGREDIENTES para Curry de grão de bico simples

  • Grão de bico cozido ( 1 xícara )
  • 1 xícara de cebola picada finamente
  • 1 colher de chá de gengibre picado finamente
  • Alho picado finamente ( 1 colher de chá )
  • 1 colher de chá de talos de capim limão picado finamente
  • 1 xícara de leite de coco
  • Coentro picado ( 1 punhado )
  • 1 punhado de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1 colher de sopa de curry

MODO DE PREPARO para Curry de grão de bico simples

  1. Primeiramente comece refogando a cebola em azeite juntamente com o alho, gengibre e capim limão até que a cebola doure.
  2. Em seguida adicione ao refogado o grão de bico cozido e escorrido e mexa bem.
  3. Logo após adicione o leite de coco, o curry e o sal a gosto.
  4. Misture tudo muito bem e cozinhe por 3 minutos, para que o curry esteja bem apurado.
  5. No entanto nesse momento escolha o acompanhamento do seu curry.
  6. Eu servi meu curry com arroz de jasmim cozido e finalizei com coentro picado.
  7. Por fim você pode servir com qualquer tipo de arroz, como o arroz basmati ou arroz integral, que ficará saboroso igualmente!

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Curry de Grao de Bico com Legumes Veja Agora

Curry de Grao de Bico com Legumes

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INGREDIENTES para Curry de Grao de Bico com Legumes

  • 2 xícaras de grão de bico cozido
  • ½ lata de tomate pelado
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 2 batatas pequenas
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 colh. de chá de curry
  • 1 colh. de chá de cominho
  • ½ colh. de chá de páprica doce
  • Coentro
  • Sal
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Curry de Grao de Bico com Legumes

  1. Primeiramente comece a descascar e cortar a cenoura e as batatas em rodelas.
  2. Em seguida pique a cebola, o alho e o coentro e corte o pimentão em cubinhos pequenos.
  3. Logo após para fazer essa receita grão de bico já deve estar cozido e escorrido.
  4. No entanto cozinhe a cenoura e as batatas na água com uma pitada de sal até ficarem macias.
  5. Noutra panela refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem bem.
  6. Despeje o tomate pelado, mexa bem e em seguida acrescente os temperos, neste caso o curry, os cominhos e a paprica.
  7. Misture bem mais uma vez.
  8. Então junte as batatas, as rodelas de cenoura e o grão de bico, todos já cozidos.
  9. Misture bem para pegar o sabor e tempere com sal a gosto.
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  11. Por fim termine com coentro picado a gosto.

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Bolinho de grão-de-bico Delicioso Faça Aí

Bolinho de grão-de-bico

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INGREDIENTES para Bolinho de grão-de-bico

  • 2 xícaras de chá de grão-de-bico
  • 1/4 de uma cebola
  • 1 dente de alho
  • 4 xícaras de água
  • Páprica picante
  • Cheiro-verde
  • Sal
  • Azeite para grelhar

MODO DE PREPARO para Bolinho de grão-de-bico

  1. Primeiramente numa tigela, adicione o grão-de-bico e cubra com água.
  2. Em seguida Deixe de molho por cerca de 8 horas.
  3. Logo após o tempo de molho, escorra a água e enxágue a leguminosa.
  4. Então numa panela de pressão, adicione o grão-de-bico e as 4 xícaras de água.
  5. Tampe a panela e leve para cozinhar em fogo médio.
  6. No entanto ao pegar pressão, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
  7. Desligue o lume e de seguida e aguarde soltar a pressão para abrir a panela.
  8. Num processador, adicione o grão-de-bico cozido, a cebola, o alho, o cheiro-verde, a páprica picante e o sal.
  9. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura consistente.
  10. Retire do processador, divida a massa em pequenas porções e molde em formato de bolinhas ou de hambúrguer.
  11. Então adicione um fio de azeite em uma frigideira, deixe esquentar e grelhe os bolinhos até dourar.
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Salada de Lentilha e Grão de Bico Veja Como

Salada de Lentilha e Grão de Bico

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INGREDIENTES para Salada de Lentilha e Grão de Bico

  • 200 g de grão de bico
  • 1 caldo de carne
  • 250 g de lentilha
  • 200 g de azeitonas verdes picadas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de (sopa) de sal
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média
  • 2 tomates médios
  • 2 folhas de louro

MODO DE PREPARO para Salada de Lentilha e Grão de Bico

  1. Primeiramente deixe o grão de bico de molho por 12 horas.
  2. Após esse processo, cozinhe por 20 minutos ou até ficar al dente (em uma panela com metade do caldo de carne), escorra e deixe esfriar.
  3. No entanto cozinhe a lentilha numa panela, por 45 minutos ou até ficar al dente, com a outra metade do caldo de carne e as folhas de louro.
  4. Escorra e deixe esfriar.
  5. Amasse o alho junto com o sal.
  6. Pique a cebola em quadrados e reserve.
  7. Noutra panela, refogue o alho com sal no azeite e coloque a cebola , até que a cebola esteja bem macia.
  8. Em seguida junte depois o grão de bico e as lentilhas e misture muito bem. Depois deixe esfriar.
  9. Pique em cubos os tomates e reserve.
  10. Numa taça, junte o refogado de lentilha e grão de bico, o tomate e as azeitonas.
  11. No entanto misture e leve à geladeira por 1 hora.
  12. Por fim pode acrescente um pouco mais de azeite antes de servir.

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