
Nossos queridos seguidores, agora temos então o Empadão de Frango Cremoso Receita.
Segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Empadão de Frango Cremoso Receita.
INGREDIENTES para Empadão de Frango Cremoso Receita
MASSA:
- 400 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga gelada
- 1 ovo inteiro
- 2 gema de ovo. 1 gema batida para a massa outra gema para pincelar sobre a massa.
- 6 colheres (sopa) de leite
- Sal
RECHEIO:
- 1 kg de peito de frango desossado
- 1 cebola média picadinha
- 2 dentes de alho picados e amassados
- 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
- Tomate picado sem pele ( 1 )
- 1 lata de milho verde
- 3 cubos de caldo de galinha
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite
- Azeitonas picadas
- Cheiro-verde picado
MODO DE PREPARO para Empadão de Frango Cremoso Receita
RECHEIO:
- Primeiramente cozinhe o peito de frango, desfie e reserve até esfriar.
- Em seguida numa panela, coloque o azeite, frite a cebola e deixe dourar.
- Então depois adicione o alho, frite por mais alguns minutos e acrescente o frango desfiado.
- Então depois dissolva os cubinhos de caldo de galinha na água quente e junte ao refogado.
- Acrescente o trigo e mexa sem parar, vigorosamente, até obter uma consistência cremosa.
- Por fim despeje o milho, as azeitonas, o cheiro-verde, o tomate e misture.
MASSA:
- Primeiramente numa tigela, misture o trigo e a manteiga até obter uma farofa.
- Em seguida acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa lisa.
- Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 30-40 minutos.
- Então depois use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio.
- Por fim pincele o empadão com a gema e leve ao forno médio (180° C), pre-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
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Então gostou da receita ??
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