
Nossos queridos seguidores, agora temos então Como Fazer Salmão ao Molho.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Como Fazer Salmão ao Molho.
INGREDIENTES para Como Fazer Salmão ao Molho
- 2 postas grossas de salmão (Aprox. 200gr cada posta)
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 limão
- 6 champignon
- Tempero pronto de cebola, alho e salsinha (ralados)
- 70 ml de requeijão light
- Cebolinha para decorar
- Sal
MODO DE PREPARO para Como Fazer Salmão ao Molho
- Primeiramente tempere as postas de salmão com o limão, o tempero de cebola, alho e salsinha e o sal, e deixe marinar por 10 minutos.
- Em seguida aqueça o forno (200ºC) enquanto o salmão está descansando nos temperos.
- Logo após cubra o fundo de um tabuleiro com papel alumínio.
- Depois, coloque as postas junto com o caldo apurado e cubra também com o papel alumínio.
- No entanto enquanto o peixe estiver no forno, prepare o molho: Lamine os champignons , e ferva-os em água por 2 minutos. Escorra muito bem e reserve.
- Numa frigideira antiaderente coloque uma colher de sopa de margarida light com os champignons e uma pitada de sal.
- Não deixe fritar, apenas tomar sabor.
- Desligue o fogo e deixe esfriar adicionando o requeijão light, misturando bem os ingredientes na frigideira. Reserve.
- Em seguida quando o salmão estiver cozido (Aprox. 15 a 20 minutos) mude para a assadeira (para melhorar a apresentação do prato) e dispense o liquido do cozimento.
- Acrescente sobre as postas o molho de requeijão e champignons delicadamente, e volte a colocar no forno até o requeijão esquentar.
- Retire do forno e salpique cebolinha a gosto.
- Por fim sirva em seguida.
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Então gostou da receita ??
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