Quem não ama aqueles Pastel de Feira não é mesmo?, hoje vou te mostrar de forma bem simples como fazer um.
INGREDIENTES DO Pastel de Feira
- 1 kg de farinha de trigo
- Meia xícara de óleo
- 1 colher (sopa) sal
- Um ovo
- Meia dose de pinga
- 1 colher (chá) vinagre
- 250 ml de água
MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes em uma tigela e então amasse com as mãos, logo após sove bem a massa em uma superfície lisa enfarinhada.
Então utilize um rolo para esticar a massa e deixar na espessura desejada, corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis, e recheie e frite em óleo bem quente.
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