Minha mãe adora essa receita de Bolo de Pão de queijo, pra quem é amante de pão de queijo eu tenho certeza que vai amar essa receita também por que é como se fosse um pão de queijo gigante rsrsrs então me acompanhe nessa receita incrível.
INGREDIENTES DO Bolo de Pão de queijo
- 3 copos de polvilho doce ( 600 gramas)
- 3 ovos
- 1 copo de leite
- um copo (não muito cheio) de óleo
- 1 copo de queijo parmesão ralado (aqueles de saquinho)
- uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento
- PS: Usei um copo de 200ml para medir os ingredientes
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o polvilho, o queijo e o sal, e então bata por uns 2 minutos, desligue o liquidificador, acrescente o fermento e bata mais um pouco (bem rapidinho, só até misturar tá?).
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e então leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 180 graus por uns 40 minutos e pronto.
Meninas, essa minha forma mede 21 cm de diâmetro por 8 cm de altura. Eu nunca fiz com polvilho azedo, mas me disseram que também da super certo, caso você queira testar.
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Eai gostou do Bolo de Pão de queijo?, no entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de bolo.
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