Nossos queridos seguidores, agora temos então o Bife a Parmegiana.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Bolo Fudge de Chocolate.
INGREDIENTES para Bolo Fudge de Chocolate
- 2 ovos
- ¾ de xícara de manteiga
- 1 xícara de chocolate meio amargo derretido
- Fermento químico em pó ( 1 colher chá )
- 1 e 2/3 de xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 xícara de leite
Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
MODO DE PREPARO para Bolo Fudge de Chocolate
- Primeiramente em uma batedeira bata os ovos com a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea e espumosa.
- Em seguida junte o leite, o chocolate meio amargo previamente derretido e o cacau em pó, misture.
- Então aos poucos envolva a farinha de trigo e por último o fermento químico.
- Unte uma assadeira de aproximadamente 22 cm, coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 30 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.
- Numa tigela, coloque o chocolate picado e por cima coloque o creme de leite aquecido (sem ferver). Deixe que o calor do creme de leite derreta o chocolate. Não mexa por 3 minutos para não talhar.
- Com o batedor de arame, incorpore o cacau em pó.
- Em seguida leve a mistura para geladeira por 1h ou mais.
- Então o creme deve estar bem gelado.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Por fim retire a cobertura da geladeira e bata na batedeira até formar um creme leve de chocolate.
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Então gostou da receita ??
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