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Bife a Parmegiana Como Fazer Passo a Passo

Bife a Parmegiana Como Fazer Passo a Passo

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Bife a Parmegiana.
Segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Bife a Parmegiana.

INGREDIENTES para Bife a Parmegiana Como Fazer Passo a Passo

Bife:

  • 1 ovo
  • Sal
  • Oleo
  • 3 dentes de alho
  • 1 kg de carne para bife
  • Farinha de rosca

Molho:

  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 lata de molho de tomate
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de ketchup
  • sal
  • óleo

Montagem:

  • Queijo mussarela

MODO DE PREPARO para Bife a Parmegiana Como Fazer Passo a Passo

Bife:

  1. Em seguida tempere os bifes com alho e sal e reserve.
  2. Em seguida, bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca.
  3. Então, aqueça em uma frigideira o óleo e frite os bifes, escorra-os em papel e vá dispondo em um refratário.

Molho:

  1. Logo depois, refogue a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o ketchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinho, abaixe o lume.
  2. Por fim, deixe o molho apurar.

Montagem para Bife a Parmegiana Como Fazer Passo a Passo

Então, despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela sobre os bifes
Logo depois, salpique um pouco de orégãos por cima do queijo e leve ao forno até derreter o queijo.
Por fim, sirva com puré de batata e arroz.

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