Nossos queridos seguidores, agora temos então Costelinha ao Molho Barbecue Receita.
Segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Costelinha ao Molho Barbecue Receita.
INGREDIENTES para Costelinha ao Molho Barbecue Receita
- 2 kg de costela de porco inteira
- 1 colher de azeite de oliva
- 3 folhas de louro
- 4 dentes de alho
- 2 ramos de alecrim verde
- 2 colheres de sopa de sal
- 8 colheres de molho barbecue
- 1 colher de sopa de pimenta do reino
MODO DE PREPARO para Costelinha ao Molho Barbecue Receita
- Primeiramente amasse os 4 dentes de alho com o sal, e espalhe por toda a carne.
- Logo após acrescente a pimenta-do-reino, o alecrim e as folhas de louro e o azeite.
- Em seguida coloque a costelinha já temperada dentro de um saco plástico fechado e leve à geladeira.
- Deixe marinar por 12-24 horas.
- Após esse tempo, retire a costelinha do saco plástico e a coloque em num tabuleiro juntamente com o liquido produzido durante a marinada.
- No entanto tape com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora e meia a 180ºC.
- Após 1 hora e meia retire o papel alumínio e pincele molho barbecue por toda a costelinha.
- Continue pincelando o molho a cada 15 minutos.
- Por fim deixe a costelinha assar por mais 1 hora e meia à 180º.
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