Nossos queridos seguidores, agora temos então o Pão com azeitonas e ervas
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Pão com azeitonas e ervas
INGREDIENTES para Pão com azeitonas e ervas
Ingredientes para a fermentação:
- 250 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento
- 180 ml de água
- 10 g de açúcar
Ingredientes para a massa:
- 250 g de farinha de trigo
- 100 ml de água
- 20 g de azeite
- 50 g de manjericão ou alecrim
- 20 g de azeitonas picadas
- 10 g de sal
MODO DE PREPARO para Pão com azeitonas e ervas
Fermentação:
- Primeiramente numa tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a água.
- Em seguida misture bem todos os ingredientes e deixe descansar por 24 horas.
Modo de preparo do pão:
- Primeiramente numa tigela grande com tampa, adicione a farinha, o sal, o azeite, o manjericão ou alecrim, as azeitonas e a água.
- Em seguida junte a mistura da fermentação que estava descansando.
- Logo após sove a massa nas mãos por 20 a 30 minutos ou então na batedeira por 7-10 minutos.
- Tampe a tigela e deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Após esse tempo, retire o pão da tigela e modele ele em formato redondo ou em formato de baguete.
- No entanto disponha o pão em uma assadeira e deixe descansar por 1 a 2 hora.
- Por fim leve para assar no forno pré-aquecido, a 180 ºC, por cerca de 20 a 30 minutos.
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Então gostou da receita ??
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