Salada de salmão
fevereiro 10, 2018

Salada de salmão

Por Tudogostoso

Venha ver essa salada de salmão que vai te dar água na boca, ela é muito deliciosa com certeza você vai querer compartilhar, quem não gosta de salmão não é verdade? vamos lá pra receita !!!

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 25min

 

Ingredientes:

500g de salmão em filés
1 xícara (chá) de salsão picado
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 Beterraba ralada
1 Colher (sopa) de cebolinha picada
1 Dente de alho amassado
1 xícara (200ml) de vinho branco
1/4 de xícara (50ml) de suco de limão
3 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de preparo da salada de salmão

Em uma panela com água, cozinhe o salmão com o salsão e a salsa por 3 minutos. Escorra corte o peixe em pedaços, separe o salsão com a salsa e reserve.

Depois de frio misture com a beterraba e a cebolinha à parte, misture o alho com o vinho e o limão e o azeite.

Junte a salada e a tempere com sal e a pimenta do reino branca antes de servir.

 

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