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Receita de Bolo de aipim com coco

Receita de Bolo de aipim com coco

Hoje uma receita pra lá de deliciosa uma Receita de Bolo de aipim com coco só de falar já dá água na boca, vamos lá.

INGREDIENTES:

500 g de aipim
500 g de coco ralado fresco
3 ovos
160 g de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo da Receita de Bolo de aipim com coco

Nessa receita, iremos utilizar o aipim cru. Descasque o aipim e em seguida pique-o em pedaços, descartando o fio do meio.

Reserve.
No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga em temperatura ambiente e o aipim em pedaços e bata bem até obter uma mistura homogênea.

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