Pudim de Coco Fácil e Delicioso

Quem não ama pudim não é verdade? eu amo pra mim é um dos melhores doces que existem, e agora imagina pudim de coco ele é fácil e delicioso

Ingredientes:

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
6 colheres (sopa) de água quente
1 lata de creme de leite gelado sem soro
200 g de coco fresco ralado
3 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
Óleo para untar
Leite condensado e coco ralado para decorar

 

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes até fica homogêneo. Coloque em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada com óleo. Leve à geladeira por 4 horas. Desenforme, decore com leite condensando e coco ralado e sirva.

 

Importante!!!

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