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Pé-de-moleque de brigadeiro

Ingredientes:

  • 1/2 kg de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina ou manteiga

Modo de Fazer:

Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente. Jogue o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.

Depois de desligar o fogo bata mais um pouco. Despeje em uma pedra mármore untada com margarina. Corte ainda morno os pedacinhos