Pãozinho de milho de liquidificador Veja aqui


Pãozinho de milho de liquidificador

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Pãozinho de milho de liquidificador.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Pãozinho de milho de liquidificador.

INGREDIENTES para Pãozinho de milho de liquidificador

  • 10 g de fermento biológico seco
  • 650 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 lata de milho (escorrido)
  • uma xícara de leite morno
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 60 ml xícara de óleo
  • ½ colher de chá de sal
  • Fubá (para polvilhar)
  • 1 gema (para pincelar)
  • 2 colheres de sopa de leite líquido (para pincelar)

MODO DE PREPARO para Pãozinho de milho de liquidificador

  1. Primeiramente separe os ingredientes necessários para preparar essa receita de pão de milho de liquidificador.
  2. Em seguida a temperatura do leite tem que ser morna e não quente.
  3. No entanto no liquidificador coloque os seguintes ingredientes: milho, ovo, óleo, leite morno e fermento biológico seco.
  4. Logo após bata por cerca de 3 minutos e, após isso, adicione o açúcar e o sal e bata mais um pouco.
  5. Então transfira esse líquido para um bowl e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, mexendo com uma colher de pau a princípio
  6. Quando estiver difícil de misturar a massa com a colher, comece a trabalhar com as mãos, misturando bem todos os ingredientes.
  7. Logo após a massa estará no ponto correto quando estiver ainda macia, soltando levemente das mãos, sem perder a sua elasticidade.

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  1. Após isso, transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada e comece a sová-la por cerca de 10 minutos, com a palma da mão, esticando-a como se estivesse rasgando a massa, voltando depois à posição inicial.
  2. Forme uma bola com a massa e acomode-a numa vasilha, coberta com um pano. Deixe-a descansar em local fechado e morno até aumentar de volume, por cerca de 1 hora.
  3. Em seguida com a massa crescida, retire-a da vasilha e acomode-a numa bancada para modelar os pãezinhos.
  4. Separe porções de 40 gramas para modelar os pães, formando bolinhas em seguida.
  5. De seguida, enrole a massa como um rocambole.
  6. Acomode os pães modelados numa assadeira untada com óleo ou manteiga e polvilhado com fubá.
  7. Deixe descansar por mais 1 hora, com um pano cobrindo os pães, até eles crescerem novamente.
  8. Após esse tempo, pincele os pães com uma mistura de gema de ovo com leite líquido e polvilhe um pouco de fubá por cima.
  9. Por fim leve os pães para assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 25-30 minutos ou até dourarem levemente

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