Pão de leite

Pão de leite

Quem nunca quis saber como é feito um Pão de leite não é mesmo? Chegou o Dia

INGREDIENTES
2 copos (americanos) de água morna
1 copo (americano pela risca) de óleo
1 lata de leite condensado
3 ovos
50 g de fermento biológico
Cerca de 1 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Dissolva o fermento na água morna. Junte todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador. Bata bem. Despeje o liquido numa bacia grande, despejando aos poucos a farinha, mexendo bem com as mãos, coloque a farinha até dar o ponto (desgrudar das mãos).

Deixe descansar de 1 hora a 2 horas. Unte algumas assadeiras com óleo, enrole os pãezinhos na mão mesmo, deixar espaço entre um pão e outro de uns 2 centímetros. Com um garfo passe gema por cima dos pãezinhos para dourar. Assar em forno pré aquecido (180ºC) por uns 20 minutos ou até dourar.

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Tudogostoso Autor

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