Panqueca de Frango com Requeijão Faça Aí


Panqueca de Frango com Requeijão

Nossos queridos seguidores, agora temos então Panqueca de Frango com Requeijão.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Panqueca de Frango com Requeijão.

INGREDIENTES para Panqueca de Frango com Requeijão

Ingredientes do recheio:

  • 400 gramas de frango cozido e desfiado
  • 3 colh. de sopa de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 3 colheres de sopa de azeitonas
  • 1 pitada de páprica defumada
  • Cheiro-verde picado
  • Orégano
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Ingredientes da massa:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo

Ingredientes para montagem:

  • 200 gramas de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO para Panqueca de Frango com Requeijão

  1. Primeiramente numa panela, esquente o azeite, adicione o alho e deixe dourar.
  2. Em seguida acrescente o frango, o sal, a pimenta, a páprica, o orégano e misture bem.
  3. Por fim coloque o molho de tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, misture e deixe refogar mais um pouco. Reserve.

Modo de preparo da massa:

  1. Primeiramente num recipiente, bata os ovos levemente.
  2. Em seguida adicione o leite, o sal, o azeite e mexa bem.
  3. Logo após gradualmente, vá acrescentando a farinha e misturando bem.
  4. Em uma frigideira grande, untada com pouco de azeite, coloque, em fogo baixo, uma concha da massa e espalhe bem.
  5. Deixe cozinhar até dourar levemente a parte de baixo. Vire e deixe dourar a outra parte.
  6. Por fim repita o processo até a massa acabar.

Montagem:

  1. Primeiramente separe o requeijão, o molho de tomate e o queijo parmesão.
  2. Em seguida coloque uma boa quantidade de recheio, adicione o requeijão por cima.
  3. Logo após enrole a panqueca e repita o processo até acabar os ingredientes.
  4. Por fim disponha as panquecas em um refratário, passe molho de tomate por cima, salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC, por cerca de 15 a 20 minutos;

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