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Nossos queridos seguidores, agora temos então Feijão Tropeiro Simples.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso Feijão Tropeiro Simples.

Ingredientes para Feijão Tropeiro Simples

• 1 kg de feijão vermelho
• 500 g de linguiça tipo calabresa defumada, da fina
• 1 pacote de farinha de milho
• 500 g de linguiça comum de porco
• 150 g de bacon
• 3 xícaras de farinha de mandioca crua, não da torrada
• 1 cabeça grande de alho socado com 1 colher de sopa de sal
• 1/2 litro mais ou menos de caldo do feijão cozido
• 150 g de bife de pernil picado em forma de isca (tirinhas)
• 1 dúzia de ovos se for caipira melhor
• 2 cabeças médias de cebola da roxa
• 1 pimenta pequena malagueta
• 1/2 copo de óleo de soja livre de colesterol
• 10 folhas de couve manteiga
• Cebolinha e salsinha a gosto
• Pimenta-do-reino
• Colorau
• 1/2 copo de azeite virgem de oliva

Modo de preparo para Feijão Tropeiro Simples

1. Limpe e coloque o feijão em 1,5 litros de água quente e deixe de molho por 30 minutos, e então Enquanto isso, pique as linguiças, tentando esfarelar ao máximo, ou seja coloque-as em uma tábua de carne e comece rachando-as no meio.
2. Depois picando o bacon ao contrário na horizontal, como o bife, em forma de iscas e então Depois coloque as tirinhas lado a lado e pique ao contrário na horizontal, e então pique as cebolas e depois o torresmo pré-frito bem pequeno.
3. Pique a couve bem fininha na horizontal, depois na vertical e reserve elas junto com as cebolas entãoCozinhe 1/2 dúzia de ovos e reserve-os em água fria para facilitar descascar e em seguida cozinhe o feijão por uns 40 minutos escorra e reserve o seu caldo então, Coloque todas as carnes com o 1/2 copo de óleo e frite até torrar.

Escorra o excesso de gordura

1. Então coloque o azeite e o alho com a cebola, a pimenta malagueta amassada, uma pitada de pimenta-do-reino e o colorau e então deixe fritar até a cebola refogar, coloque o feijão e mexa em seguida então Se precisar coloque mais óleo até o feijão ficar bem solto, coloque então a couve e a salsinha e a cebolinha.
   Mexa bem, coloque primeiro a farinha de milho.
2. Vá mexendo e colocando o caldo do feijão, coloque então a farinha de mandioca então em seguida os ovos cozidos picados, frite os torresminhos em óleo bem quente até pipocar, e coloque por último, experimente, se precisar coloque mais 1/2 colher de sopa de sal, se preferir o tropeiro mais molhadinho.
3. 
   Então coloque mais caldo de feijão, sirva com ovo frito caipira com a gema mole, se preferir pode ser servido com arroz um pouco empaçocado ao refogá-lo tipo arroz japonês.

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