Ostra Gratinada Simples e Facil Veja como Aqui


Ostra Gratinada Simples

Nossos queridos seguidores, agora temos então Ostra Gratinada Simples e Facil
Segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Ostra Gratinada Simples e Facil

INGREDIENTES para Ostra Gratinada Simples e Facil

  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • 450 g de creme de leite
  • 3 dúzias de ostras
  • 1 cebola média picada finamente
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 100 ml da água onde as ostras foram aferventadas
  • Queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO para Ostra Gratinada Simples e Facil

  • Primeiramente afervente as ostras até que as cascas abram.
  • Logo após refogue a cebola na manteiga e quando dourar, junte o vinho, deixando-o evaporar.
  • Acrescente a farinha, o creme de leite e a água, mexendo sempre, até deixar o creme liso.
  • Em seguida finalize com o sal e a pimenta.
  • No entanto coloque uma colher deste creme em cada ostra e salpique com queijo parmesão.
  • Por fim leve ao forno para gratinar.

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