Mini Churros corre para ver como se faz essa receita


Mini churros

Mini churros é uma delícia, e sempre me lembro do ” seu madruga ” vendendo, mas sempre me dá vontade então aprendi essa receita maravilhosa e vou mostrar pra vocês como se faz.

Ingredientes do Mini Churros

  • 11/2 xícara de chá
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Numa panela coloque o leite, a água ea manteiga para esquentar, e então assim que começar a ferver coloque uma farinha de uma vez e mexa bem rápido com uma colher de pau até uma massa soltar do fundo da panela.


Coloque uma massa num saco de confeiteiro com bico pitanga (formato de churros), e então o saco deve ser bem resistente, se você não tem, acho que um saco grosso, tipo de arroz, na ponta, fica bom para improvisar.


Então em uma panela com óleo e assim fez bem quente frite os pedaços de churros, o ideal é ser uns 4 por vez para não esfriar o óleo então pegue da panela e escorra no papel e em seguida passe no açúcar com canela e em seguida sirva com doce de leite, Nutella ou outro doce de sua preferência
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