Mingau de Milho Verde Tradicional Vem Fazer


Mingau de Milho Verde Tradicional

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Mingau de Milho Verde Tradicional.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Mingau de Milho Verde Tradicional.

INGREDIENTES para Mingau de Milho Verde Tradicional

  • 5 espigas de milho verde
  • 1 colh. de café de essência de baunilha
  • 160 g de açúcar
  • 900 ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó

MODO DE PREPARO para Mingau de Milho Verde Tradicional

  1. Primeiramente comece preparando o mingau de milho lavando bem as espigas.
  2. Logo depois, com uma faca, corte o milho.
  3. Em seguida bata o milho com o leite no liquidificador até obter um creme o mais liso possível.
  4. Verta esse preparado para numa paneira, colocada em cima de uma panela, e pressione bem, para filtrar o bagaço e obter apenas o suco.
  5. Então acrescente o açúcar, o sal e, se quiser, a essência de baunilha.
  6. Cozinhe mingau de milho no fogo médio até borbulhar, nesse momento baixe o lume e mexa por 10 minutos ou até ficar mais consistente.
  7. Quando virar um creme, desligue do lume.
  8. Então coloque o mingau de milho em um refratário ou em tacinhas individuais.
  9. Por fim reserve na geladeira por 1 a 2 horas, para firmar e ficar geladinho, e sirva polvilhado com canela em pó.

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