Lasanha Bolonhesa com Molho Branco Veja Aqui


Lasanha Bolonhesa com Molho Branco

Nossos queridos seguidores, agora temos então Lasanha Bolonhesa com Molho Branco.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Lasanha Bolonhesa com Molho Branco

INGREDIENTES para Lasanha Bolonhesa com Molho Branco

  • 1 ou mais pacotes de massa fresca
  • 300g de queijo mussarela
  • 300g de presunto magro
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • Parmesão ralado

PARA O MOLHO BRANCO:

  • 300ml de leite
  • 3 colheres sopa de manteiga
  • 3 colheres sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres sopa de catupiry
  • Sal
  • Pimenta
  • Noz-moscada a gosto

PARA O MOLHO BOLONHESA:

  • 300g de carne moída
  • 2 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 cenoura raspada
  • 3 tomates amassados ou batidos no liquidificador
  • 1/2 xícara chá de vinho branco
  • Sal
  • Pimenta
  • Cheiro verde

MODO DE PREPARO para Lasanha Bolonhesa com Molho Branco

MOLHO BRANCO:

  1. Primeiramente faça o molho branco dourando a farinha na manteiga.
  2. Em seguida adicione então o leite e os temperos e mexa bem.
  3. Por fim o catupiry e reserve.

BOLONHESA:

  1. Primeiramente faça o molho bolonhesa dourando em óleo ou azeite com a carne moída.
  2. Em seguida junte então a cebola, o alho, a cenoura e o vinho branco, deixando até evaporar.
  3. Por fim adicione os tomates batidos e tempere a gosto.

MONTAGEM:

  1. Primeiramente numa travessa coloque uma colher do molho bolonhesa e a massa por cima.
  2. Em seguida arrume direitinho e coloque mais molho bolonhesa, queijo, presunto e o molho branco.
  3. Repita até terminar, sendo a última camada de molho branco.
  4. Salpique parmesão e o alho.
  5. Por fim leve ao forno até gratinar.

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