Curry de Grao de Bico com Legumes Veja Agora


Curry de Grao de Bico com Legumes

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Curry de Grao de Bico com Legumes.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Curry de Grao de Bico com Legumes.

INGREDIENTES para Curry de Grao de Bico com Legumes

  • 2 xícaras de grão de bico cozido
  • ½ lata de tomate pelado
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 2 batatas pequenas
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 colh. de chá de curry
  • 1 colh. de chá de cominho
  • ½ colh. de chá de páprica doce
  • Coentro
  • Sal
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Curry de Grao de Bico com Legumes

  1. Primeiramente comece a descascar e cortar a cenoura e as batatas em rodelas.
  2. Em seguida pique a cebola, o alho e o coentro e corte o pimentão em cubinhos pequenos.
  3. Logo após para fazer essa receita grão de bico já deve estar cozido e escorrido.
  4. No entanto cozinhe a cenoura e as batatas na água com uma pitada de sal até ficarem macias.
  5. Noutra panela refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem bem.
  6. Despeje o tomate pelado, mexa bem e em seguida acrescente os temperos, neste caso o curry, os cominhos e a paprica.
  7. Misture bem mais uma vez.
  8. Então junte as batatas, as rodelas de cenoura e o grão de bico, todos já cozidos.
  9. Misture bem para pegar o sabor e tempere com sal a gosto.
  10. Despeje o leite de coco, misture bem mais uma vez e cozinhe por mais 5 minutos.
  11. Por fim termine com coentro picado a gosto.

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