Cuca de Banana com Farofa Faça Aí


Cuca de Banana com Farofa

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Cuca de Banana com Farofa.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Cuca de Banana com Farofa.

INGREDIENTES para Cuca de Banana com Farofa

Para a massa:

  • 280 g de farinha de trigo
  • 1 colh. de sopa de fermento para bolo
  • 1 xícara de maisena
  • 320 g de açúcar
  • 3 colh. de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 240 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Para a farofa:

  • 4 bananas
  • 160 g de açúcar
  • 140 g de farinha de trigo
  • 4 colh. de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colh. de chá de canela em pó

MODO DE PREPARO para Cuca de Banana com Farofa

Bolo:

  1. Primeiramente bata os ovos com o açúcar, de preferência com a batedeira, até obter um creme branco e areado.
  2. Em seguida acrescente a manteiga e bata novamente.
  3. No entanto num recipiente coloque o trigo e a maisena juntas e peneiradas.
  4. Adicione ao creme anterior, misturando bem e alternando com o leite.
  5. Por fim adicione o fermento e o sal e misture levemente.

Farofa de cuca:

  1. Primeiramente num recipiente misture o açúcar, a manteiga, a farinha e a canela com a ponta dos dedos até obter uma farofa grossa.
  2. Em seguida descasque as bananas e corte-as em rodelas.
  3. No entanto verta a massa numa forma de aproximadamente 25 x 35 cm, untada e enfarinhada, e cubra com as bananas.
  4. Polvilhe a farofa sobre as bananas e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 a 45 minutos.
  5. Por fim ao terminar desse tempo retire a cuca de banana com farofa do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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