Costela Desossada Recheada Simples Faça Aí


Costela Desossada Recheada Simples

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Costela Desossada Recheada Simples.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Costela Desossada Recheada Simples.

INGREDIENTES para Costela Desossada Recheada Simples

  • 1 costela bovina (Aproximadamente 7 kg)
  • 2 cebolas grandes raspada
  • Cenouras raspada ( 2 )
  • 2 tomates em fatias finas
  • 1 pacote de farofa pronta temperada
  • 300 g de bacon fatiado
  • Linguiça calabresa ralada ( 300 g )
  • 300 g de provolone em fatias bem finas
  • Manteiga para untar
  • Sal

MODO DE PREPARO para Costela Desossada Recheada Simples

  1. Primeiramente pegue na costela, em pedaço único, e desosse-a.
  2. Em seguida tempere com sal a seu gosto.
  3. Logo depois unte os dois lados da costela com manteiga.

RECHEIO:

  1. Primeiramente recheie a costela pelo lado em que estavam os ossos.
  2. Em seguida cubra com a cebola raspada.
  3. Logo após acrescente o provolone em fatias.
  4. Depois a cenoura raspada.
  5. Cubra de seguida a metade da farofa, a calabresa ralada, o tomate, o bacon fatiado e cubra com o restante da farofa.
  6. Enrole a costela, de modo que os ingredientes fiquem dentro.
  7. No entanto amarre bem, envolva em papel alumínio.
  8. Leve ao forno em temperatura média entre 4 a 5 horas, lembrando que tem que virar a meio da cozedura.
  9. Por fim tire do papel alumino e deixe dourar por 15 minutos de cada lado.

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