Dentro da panela (fogo desligado) coloque:
📌500g alho descascado e cubra com água.
Acrescente 📌200ml de vinagre de arroz. Misture é só agora ligue o fogo.
📌Espere até atingir ponto de fervura. Deixe uma panela preparada com escorredor de macarrão para escorrer o alho.
📌Escorra o alho e espere o alho e a água esfriar (separados). Após estarem frios, junte o alho com a água e coloque tampado na geladeira por 48horas.
📌Despreze a água e tempere o alho com ervas, pimenta e completa com azeite de oliva extravirgem.
📌Coloque num pote de vidro que tenha tampa e complete com azeite de oliva extravirgem até deixar todo o alho coberto.
COMO COMER? 👉🏼no meio da salada 👉🏼no meio de legumes 👉🏼por cima de uma carne ou peixe 👉🏼com abacate 👉🏼nos ovos.. Várias possibilidades de aproveitar todos os benefícios anti-inflamatório e antioxidante do alho.
Não esqueça de marcar as amigas.
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