Salpicão De Frango Tradicional é uma delícia e super fácil e prático de fazer se você ainda não comeu é sério gente você precisa fazer agora mesmo eu tenho certeza que não irá se arrepender, depois me conta o que você achou.
Já ouviu falar no Salpicão De Frango Tradicional!?
Ingredientes do Salpicão De Frango Tradicional
- 1 kg de filé de frango cozido com sal
- 2 cenouras raladas
- 200g de uvas passas pretas sem caroço
- 100g de azeitonas pretas ou verdes
- 1 pimentão vermelho pequeno bem picado
- 1 maçã
- 300g de milho em conserva ou ervilhas frescas
- 2 cebolas pequenas
- Maionese para dar ponto
- 3 colheres de creme de leite sem soro
- Salsinha, sal, azeite e limão a gosto
- 300g batata palha
Modo de preparo
Cozinhe o frango, desfie e reserve, então rale a cenoura no ralo mais fino e reserve, pique a azeitona, então rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido, em seguida misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca.
Acrescente o milho e ervilha, e então tempere todos os ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto. Finalize com o creme de leite, então reserve na geladeira até a hora de servir.
Para servir, misture um pouco da batata palha e arrume numa tigela e então cubra com o restante da batata e decore com ramos de salsa e pimentão em tiras, pronto comente aqui em baixo, o que você achou do Salpicão De Frango Tradicional.
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Então gostou do Salpicão De Frango Tradicional?, No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de bolo.
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