Categoria: Carnes

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Risoto de Frango Simples uma Delicia Faça Aí

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Risoto de Frango Simples.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Risoto de Frango Simples.

INGREDIENTES para Risoto de Frango Simples

  • 300 g de peito de Frango
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 3 dentes de alho amassados
  • 100 g de mozarella em cubos
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates sem pele picados
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • Cheiro verde bem picados
  • Meia colher de café de açafrão
  • Sal
  • Pimenta
  • Queijo ralado

MODO DE PREPARO para Risoto de Frango Simples

  1. Primeiramente cozinhe o Frango em panela de pressão por 20 minutos após a panela começar a chiar.
  2. Em seguida desfie o frango, e em uma panela frite o alho em duas colheres de óleo, depois de dourado o alho, frite bem a cebola.
  3. Logo depois coloque o frango desfiado e frite-o bem e coloque o sal e pimenta a gosto e o tomate picado.
  4. Acrescente o molho de tomate e vá cozinhando-o.
  5. Misture o açafrão e o cheiro verde.
  6. No entanto ponha o arroz e misture bem deixe no fogo por uns 10 minutos aproximadamente.
  7. Depois ponha a mussarela em cubos no meio, tampe e deixe ferver por mais 10 minutos.
  8. Por fim salpique cheiro verde e queijo ralado por cima. Sirva com uma salada verde de sua preferência.

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Farofa de Banana
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Bolo de Milho Simples
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Receita Carne de Panela ao Molho – Delicioso Faça Aí

Receita Carne de Panela ao Molho

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Receita Carne de Panela ao Molho.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Receita Carne de Panela ao Molho.

INGREDIENTES para Receita Carne de Panela ao Molho

  • 500 g de paleta em cubos
  • ½ cebola
  • 1 tomate
  • 2 folhas de louro
  • 2 dentes de alho amassados
  • Colorau ( 2 colh. de sopa )
  • Azeite
  • Sal
  • Àgua
  • Pimenta do reino
  • Cheiro verde
  • Chimichurri

MODO DE PREPARO para Receita Carne de Panela ao Molho

  1. Primeiramente comece por temperar a carne com alho, sal e a pimenta do reino.
  2. Em seguida numa panela de pressão coloque o óleo e espere ficar bem quente para selar a carne, assim ela não perderá seu suco e maciez.
  3. Então para selar coloque a carne e deixe dourar por 3 minutos, vire e deixe fritar pelo mesmo tempo novamente.
  4. Nesse momento adicione o urucum, o louro, o chimichurri e a cebola.
  5. Dê uma leve mexida para os ingredientes se juntarem e cubra com água por completo.
  6. No entanto tampe e conte 30 minutos após pegar pressão, quando começar a fazer o barulho e o pino girar.
  7. Logo após o tempo indicado, retire a pressão e adicione o tomate picado.
  8. Misture bem e deixe mais 4 minutos na pressão, para o tomate desmanchar e engrossar o molho da carne.
  9. Por fim retire a pressão novamente e finalize com o cheiro verde.

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Receita Lombo na Cerveja Preta Delicia Veja Aqui

Receita Lombo na Cerveja Preta

Nossos queridos seguidores, agora temos então Receita Lombo na Cerveja Preta.
Segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
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INGREDIENTES para Receita Lombo na Cerveja Preta

  • 1 lombo (lagarto)
  • 2 garrafas de cerveja preta

Molho:

  • 100 ml de azeite de oliva
  • 100 ml de óleo de girassol ou cânola
  • 3 copos d’água
  • 1 copo e 1/2 de vinagre tipo “italiano”
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Pimentões em rodelas ( 3 )
  • 3 cebolas médias em rodelas bem finas
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • 2 tabletes de caldo de bacon
  • 5 folhas de louro
  • Azeitonas

MODO DE PREPARO para Receita Lombo na Cerveja Preta

  1. Primeiramente comece por amarrar o lombo com cordão.
  2. Logo depois coloque em uma panela até cobrir com cerveja.
  3. No entanto leve ao lume e deixar cozinhar até a cerveja secar completamente.
  4. Por fim deixe arrefecer e guarde na geladeira.

Molho:

  1. Primeiramente comece por misturar todos os ingredientes e deixar cozinhar por 40 minutos ate reduzir.
  2. Em seguida fatie a carne e despejar o molho por cima.
  3. Por fim sirva o molho frio.

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Chester Suculento na Manteiga Delicioso Faça Aí

Chester Suculento na Manteiga

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No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso Chester Suculento na Manteiga

INGREDIENTES para Chester Suculento na Manteiga

  • 1 chester
  • Alho ( 1 colher sopa )
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara (chá) de calda de laranja
  • 2 cebolas inteiras
  • 2 dentes de alho picados
  • Manteiga a gosto
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO para Chester Suculento na Manteiga

  1. Primeiramente tempere o chester com todos os temperos descritos na receita.
  2. Em seguida coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas ou mais horas.
  3. Então depois lLeve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga (metade).
  4. A meio da cozedura coloque a outra restante da manteiga.
  5. No entanto cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.
  6. Por fim retire-os e deixe dourá-los.

Uma deliciosa receita suculenta, para fazer com a família e amigos e uma linda refeição.

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Costela Bovina na Panela de Pressão Saboroso Veja Como

Costela Bovina na Panela de Pressão

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Ingredientes para Costela Bovina na Panela de Pressão

  • 1.200 g de costela bovina com osso
  • 100 g de bacon
  • 200 g de linguiça calabresa
  • 3 cebolas grandes
  • 5 batatas inglesas médias
  • 5 folhas de louro
  • 20 g de sal grosso (1 colher de sopa rasa)
  • 1 cubo de caldo de costela (condimento do tipo knorr)
  • 3 cenouras médias (opcional)

Modo de Preparo para Costela Bovina na Panela de Pressão


Utilize uma panela de pressão de 4,5 litros então acrescente em camadas na seguinte sequência, no fundo, as cebolas cortadas em rodelas grossas, depois uma camada de costela (600 g) com o osso virado para baixo.

Salpique metade do sal grosso em cima da carne e coloque todo o bacon por cima, coloque as folhas de louro e após, o restante da costela e então salpique o restante do sal grosso, reparta o caldo de costela e também o salpique
Na sequência, coloque as linguiças calabresas cortadas em rodelas grossas e por último, os legumes (batata e cenoura) cortados, em pedaços grandes, feche a panela de pressão e não necessita colocar água ou óleo.

Leve ao fogo alto até pegar pressão

E então depois conte por 50 minutos no fogo baixo ao desligar o fogo, deixe descansar uns 10 minutos sem abrir a panela (segredinho) e depois abra, leve ao refratário de sua preferência e sirva, então vou dar uma dica com o caldo que ficar no fundo da panela, faça uma deliciosa farofa, poderá usar algumas linguiças e pedaços de costela sirva com arroz e uma deliciosa bebida bem gelada.

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Receita Rolinhos de Frango com Mozzarella Delicia Veja Agora

Receita Rolinhos de Frango com Mozzarella

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INGREDIENTES para Receita Rolinhos de Frango com Mozzarella

  • 4 filés de frango bem finos
  • 1 bola de Mozzarela de Búfala
  • 4 fatias de copa
  • 8 tomates secos

MODO DE PREPARO para Receita Rolinhos de Frango com Mozzarella

  1. Primeiramente passe o rolo da massa por cima de cada filé de frango, isso os torna mais finos.
  2. Em seguida coloque agora individualmente cada filé por cima do filme plástico.
  3. Logo após, para cada filé, coloque uma fatia de copa, 2 rodelas de mozzarela e pedaços de tomates secos.
  4. Enrole cada filé com a ajuda do filme plástico.
  5. Então o rolo do frango precisa estar bem apertado e se possível, fechado.
  6. No entanto Feche bem as extremidades dos rolos, deve estar o mais hermético possível.
  7. Por fim ferva a água numa panela. E coloque os rolos para cozinhar nesta água cerca de 15 minutos.

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Receita Torta Salgada de Frango uma Delicia Veja Aqui

Receita Torta Salgada de Frango

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INGREDIENTES para Receita Torta Salgada de Frango

Ingredientes da Massa:

  • 10 colh. de sopa de farinha de trigo
  • 1 colh. de ( chá ) de fermento em pó
  • 1 colh. de óleo
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite
  • 2 colh. de sopa de manteiga de leite sem sal
  • Queijo ralado ( 1 xícara )
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar

Ingredientes do Recheio de Frango:

  • 100 g de palmito picado
  • 2 xícaras de frango desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Cebola a seu gosto
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Receita Torta Salgada de Frango

Modo de Preparo de Recheio de Frango:

  1. Primeiramente numa panela, refogue a cebola no azeite e acrescente o frango desfiado e o molho de tomate. Misture bem.
  2. Em seguida adicione as ervilhas, o milho e palmito.
  3. Mexa e deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Por fim acerte o sal, misture e desligue o lume. Reserve.

Modo de Preparo da Massa:

  1. Primeiramente junte todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento.
  2. Em seguida bata tudo até que a mistura fique bem homogênea.
  3. No entanto adicione o fermento e mexa delicadamente até que fique bem agregado à massa.
  4. Então unte uma forma média com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo.
  5. Despeje metade da massa e espalhe o recheio por cima.
  6. Espelhe o restante da massa por cima do recheio.
  7. Por fim depois leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 40-50 minutos.

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Sobrecoxas Frango ao Molho de Laranja Veja como

Sobrecoxas Frango ao Molho de Laranja

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INGREDIENTES para Sobrecoxas Frango ao Molho de Laranja

Ingredientes para a sobrecoxa:

  • 1 kg de sobrecoxa de frango
  • 6 dentes de alho picado
  • 8 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de manteiga
  • Meia cebola cortada em cubinhos
  • Suco de um limão
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • Colorau

Ingredientes para o molho de laranja:

  • 1 colher de amido de milho
  • 1/2 cebola ralada
  • 1/2 copo de água
  • 2 colheres de azeite
  • Açafrão
  • Sal
  • Suco de 2 laranjas

MODO DE PREPARO para Sobrecoxas Frango ao Molho de Laranja

Modo de preparo da sobrecoxa:

  1. Primeiramente, corte e retire a pele das sobrecoxas.
  2. Em seguida numa tigela grande, adicione a sobrecoxa, o suco de meio limão, os dentes de alho, o sal, o colorau, a pimenta-do-reino e 4 colheres de azeite.
  3. Misture os ingredientes e leve para descansar na geladeira, por 30 minutos.
  4. Então numa panela de pressão, adicione o restante de azeite, a manteiga, o alho e a cebola.
  5. Ligue o lume e refogue os ingredientes até a cebola murchar.
  6. Logo após adicione as sobrecoxas temperadas e tampe a panela de pressão.
  7. No enanto quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
  8. Desligue o lume e deixe a pressão sair naturalmente.
  9. Por fim transfira as sobrecoxas cozidas para uma assadeira e leve para gratinar, em forno pré-aquecido, por cerca de 10 minutos a 200 ºC ou até dourar. Reserve.

Modo de preparo do caldo de laranja:

  1. Primeiramente dissolva o amido de milho em meio copo de água. Reserve.
  2. Em seguida numa panela pequena, adicione o azeite, a cebola, o açafrão e o sal a gosto. Comece a refogar.
  3. Então junte o amido de milho dissolvido e continue cozinhando até formar um mingau.
  4. Coloque o caldo de de laranja e deixe ferver rapidamente.
  5. Por fim sirva o caldo de laranja sobre as sobrecoxas

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Receita Bife de vitela à Milanesa Simples Veja Como

Receita Bife de vitela à Milanesa

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INGREDIENTES para Receita Bife de vitela à Milanesa

  • 2 bifes de vitela
  • 70 g de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • 30 g de parmesão
  • Farinha
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho em pó
  • Salsa

MODO DE PREPARO para Receita Bife de vitela à Milanesa

  1. Primeiramente num prato de sopa misture a farinha de rosca/pão ralado, o parmesão, o alho em pó, a salsa picada, e tempere com sal e pimenta.
  2. Em seguida em outro prato de sopa coloque a farinha e em outro os ovos batidos.
  3. No entanto passar os bifes pela farinha e depois pelos ovos batidos.
  4. Por fim passar pela farinha de rosca/pão ralado, cobrindo cada bife por inteiro.
  5. Fritar em óleo quente, em lume médio.
  6. Então termine e deixe mais ou menos 5 minutos de cada lado então.

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Espetinho de frango com bacon simples Veja Agora

Espetinho de frango com bacon simples

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INGREDIENTES para Espetinho de frango com bacon simples

  • 250 g peito de frango sem osso
  • 200 gde bacon
  • ½ limão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 2 dentes de alho picados

MODO DE PREPARO para Espetinho de frango com bacon simples

  • Primeiramente corte o peito de frango em tiras e tempere com o alho, o sal, o azeite e o suco de limão.
  • Deixe marinar por 5 minutos, para pegar o gosto.
  • Em seguida corte o bacon em fatias finas e compridas.
  • Logo após enrole as fatias de bacon no peito de frango temperado e coloque nos espetinhos.
  • No entanto leve os espetinhos para assar na AirFryer a 200°C por 15 minutos, virando sempre na metade do tempo.
  • Por fim se preferir, coloque os espetinhos no forno a 200°C por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo também, ou asse na churrasqueira até dourar o frango.

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