Carne de Panela ao Molho de Urucum Simples Veja Aqui


Carne de Panela ao Molho de Urucum

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Carne de Panela ao Molho de Urucum.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Carne de Panela ao Molho de Urucum.

INGREDIENTES para Carne de Panela ao Molho de Urucum

  • 500 g de paleta em cubos
  • ½ cebola
  • 1 tomate
  • 2 folhas de louro
  • 2 dentes de alho amassados
  • Colorau ( 2 colh. de sopa )
  • Azeite
  • Sal
  • Àgua
  • Pimenta do reino
  • Cheiro verde
  • Chimichurri

MODO DE PREPARO para Carne de Panela ao Molho de Urucum

  1. Primeiramente comece por temperar a carne com alho, sal e a pimenta do reino.
  2. Em seguida numa panela de pressão coloque o óleo e espere ficar bem quente para selar a carne, assim ela não perderá seu suco e maciez.
  3. Então para selar coloque a carne e deixe dourar por 3 minutos, vire e deixe fritar pelo mesmo tempo novamente.
  4. Nesse momento adicione o urucum, o louro, o chimichurri e a cebola.
  5. Dê uma leve mexida para os ingredientes se juntarem e cubra com água por completo.
  6. No entanto tampe e conte 30 minutos após pegar pressão, quando começar a fazer o barulho e o pino girar.
  7. Logo após o tempo indicado, retire a pressão e adicione o tomate picado.
  8. Misture bem e deixe mais 4 minutos na pressão, para o tomate desmanchar e engrossar o molho da carne.
  9. Por fim retire a pressão novamente e finalize com o cheiro verde.

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Então gostou da receita ??
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