Caldinho de Abóbora com Frango Delicia Faça Aí


Caldinho de Abóbora com Frango

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Caldinho de Abóbora com Frango
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Caldinho de Abóbora com Frango

INGREDIENTES para Caldinho de Abóbora com Frango

  • 500 gr de carcaça de frango
  • 5 xícara(chá) de abóbora picada
  • 2 colh. (sopa) de cebola picada
  • 1/2 talo pequeno de alho poró cortado em rodelas finas.
  • 1 e meio litro de água
  • 2 colh. (sopa) de azeite
  • Alho picado ( 1 dente )
  • 1 xícara chá) de amendoim torrado e sem casca
  • 1 pimenta dedo de moça(pequena) macerada.
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 colh. (chá) de sal

MODO DE PREPARO para Caldinho de Abóbora com Frango

  1. Primeiramente ferva a carcaça de frango com a água.
  2. Em seguida assim que levantar fervura, abaixe o fogo e deixe por 1 hora. Coe e reserve.
  3. No entanto aqueça o azeite, doure a cebola , o alho e o alho poró, acrescente a abóbora e pimenta.
  4. Refogue por 3 minutos.
  5. No caldo reservado adicione o refogado da abóbora e o sal.
  6. Deixe cozinhar até a abóbora ficar macia.
  7. Então depois triture tudo no liquidificador junto com o amendoim.
  8. No entanto se necessário adicione mais água.
  9. Por fim salpique a salsinha e sirva quente.

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