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Bolo massa manteiga

Bolo massa manteiga

Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
180 g manteiga
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, adicione as gemas, açúcar e a manteiga. Bata até ficar um creme. Acrescente a farinha de trigo e o leite até ficar uma massa homogênea. Acrescente as claras em neve delicadamente e o fermento. Leve ao forno por cerca de 40 minutos.

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