Bolo Gelado de Prestígio delicioso vem ver que fácil


Bolo Gelado de Prestígio delicioso 

Bolo Gelado de Prestígio, essa é uma das minhas receitas favoritas, é uma delícia, e o bolo não fica seco que nem aqueles outros que a gente compra, e é bem fácil de fazer, então vem ver como se faz.

Ingredientes da massa do Bolo Gelado de Prestígio

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) leite morno
  • 3/4 xícara (chá) óleo
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 1 xícara (chá) chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (chá) fermento em pó

Modo de preparo

Bate no liquidificador os 4 primeiros ingredientes por cera de 2 minutos, pois ainda ligado vai despejando a farinha e o chocolate aos poucos, e então por último o fermento, desligue, despeje em uma assadeira média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por volta de 45 minutos. Então espere esfriar, corte em duas partes e molhe com: – 1.1/2 xícaras (chá) leite e – 02 colheres (sopa) achocolatado dissolvido.

Ingredientes do Recheio (Creme de coco)

  • 1 lata leite condensado
  • 3 colheres (sopa) amido de milho
  • 1 lata leite (use a mesma medida)
  • Uma garrafa pequena leite de coco
  • 100 gramas coco ralado
  • 1 colher (sopa) manteiga ou margarina
  • Uma caixinha creme de leite

Modo de preparo do Bolo Gelado de Prestígio

Leve os ingredientes (exceto o creme de leite) ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar, então desligue, adicione o creme de leite e mexa até amornar e logo após Recheie o bolo.

Cobertura do Bolo Gelado de Prestígio delicioso

  • 1 caixinha creme de leite
  • 150 gramas chocolate meio amargo

Modo de fazer

Junte os ingredientes e então leve para derreter no micro-ondas ou banho-maria, e espere esfriar. Espalhe sobre o bolo.
Leve para gelar por cerca de 2 horas, então decore com Granulados.

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