Bolo de Milho delicioso vem ver como é fácil fazer


Bolo de Milho minha vó amava fazer essa receitinha deliciosa, quase em todos os cafés da manhã ela trazia um pedaço de bolo de milho pra gente, e é tão gostoso que hoje vou mostrar como fazer.

Ingredientes do Bolo de Milho

  • 4 ovos
  • 1 lata de milho verde
  • Um vidro de leite de coco pequeno
  • 1 xícara de chá de óleo(uso meia xícara)
  • Um Pacote de coco ralado
  • 1 Pacote de queijo ralado (opcional)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 8 colheres de sopa de milharina
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite de coco e o óleo por cerca de 1 minuto e então acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos.

Adicione toda parte seca (misturo em uma vasilha todo líquido batido no liquidificador com os ingredientes secos) e então bata até agregar os ingredientes.

Então unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.

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