Bolo de Chocolate o mais molhadinho que já viu vem ver


Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate é muito bom, mas vou te mostrar como fazer um que é super delicioso e muito molhadinho então vem ver como é fácil de fazer essa receitinha.

Ingredientes do Bolo de Chocolate

  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa cheias de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de Nescau
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 5 minutos, e então, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, logo em seguida adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e Nescau e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.

Para a ganache de chocolate super brilhante e aveludada use 300 gramas de chocolate em barra e mais 2 caixinhas de creme de leite, derreta os dois ingredientes no micro-ondas de 30 em 30 segundos sempre mexendo, então quando tudo derreter adicione uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.

Para a montagem

Corte o bolo em três partes iguais e então recheie todas as camadas com o ganache super cremoso, o restante de ganache que sobrar passe nas laterais do bolo, e em seguida deixe gelar por 15 minutinhos.

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