Bolo de Banana com Calda de Caramelo Vem Ver


Bolo de Banana com Calda de Caramelo

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Bolo de Banana com Calda de Caramelo.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Bolo de Banana com Calda de Caramelo.

INGREDIENTES para Bolo de Banana com Calda de Caramelo

MASSA DO BOLO

  • ½ xícara de leite líquido (temperatura ambiente)
  • ½ xícara de óleo (120 mililitros)
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • 3 unidades de ovos
  • 2 unidades de bananas maduras
  • 1½ xícaras de farinha de trigo (210 gramas)
  • ½ xícara de amido de milho (maisena)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • uvas passas (a gosto e opcional)

CALDA DE CARAMELO

  • ½ xícara de água (120 mililitros)
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 100 mililitros de creme de leite

MODO DE PREPARO para Bolo de Banana com Calda de Caramelo

  1. Primeiramente separe todos os ingredientes para preparar a receita do bolo de banana com calda de caramelo.
  2. Em seguida comece preparando a massa do bolo.
  3. No entanto no liquidificador, triture os ovos, as bananas, o leite, o óleo, o açúcar e a canela em pó até que forme uma mistura homogênea.
  4. Numa tigela média, adicione a farinha de trigo e o amido de milho peneirados.
  5. Depois acrescente a mistura batida no liquidificador, mexendo bem com um fouet até a massa ficar lisa e homogênea.
  6. Então adicione as uvas passas e o fermento em pó e misture delicadamente, até incorporar todos os ingredientes.
  7. Transfira a massa do bolo para uma forma média, untada e enfarinhada.
  8. Então agora leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus, por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar levemente.
  9. Por fim passando também pelo teste do palito.

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