Bolinho de grão-de-bico Delicioso Faça Aí


Bolinho de grão-de-bico

Nossos queridos seguidores, agora temos então os Bolinho de grão-de-bico.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com os Bolinho de grão-de-bico.

INGREDIENTES para Bolinho de grão-de-bico

  • 2 xícaras de chá de grão-de-bico
  • 1/4 de uma cebola
  • 1 dente de alho
  • 4 xícaras de água
  • Páprica picante
  • Cheiro-verde
  • Sal
  • Azeite para grelhar

MODO DE PREPARO para Bolinho de grão-de-bico

  1. Primeiramente numa tigela, adicione o grão-de-bico e cubra com água.
  2. Em seguida Deixe de molho por cerca de 8 horas.
  3. Logo após o tempo de molho, escorra a água e enxágue a leguminosa.
  4. Então numa panela de pressão, adicione o grão-de-bico e as 4 xícaras de água.
  5. Tampe a panela e leve para cozinhar em fogo médio.
  6. No entanto ao pegar pressão, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
  7. Desligue o lume e de seguida e aguarde soltar a pressão para abrir a panela.
  8. Num processador, adicione o grão-de-bico cozido, a cebola, o alho, o cheiro-verde, a páprica picante e o sal.
  9. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura consistente.
  10. Retire do processador, divida a massa em pequenas porções e molde em formato de bolinhas ou de hambúrguer.
  11. Então adicione um fio de azeite em uma frigideira, deixe esquentar e grelhe os bolinhos até dourar.
  12. Por fim se preferir assar os bolinhos, leve ao forno a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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