Bobó de Frango com Mandioca Simples Veja Aqui


Bobó de Frango com Mandioca

Nossos queridos seguidores, agora temos então o Bobó de Frango com Mandioca Simples
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Bobó de Frango com Mandioca Simples

INGREDIENTES para Bobó de Frango com Mandioca Simples

  • ½ peito de frango
  • 100 g de mandioca
  • Tomate pequeno ( 1 )
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 3 colh. de sopa de extrato de tomate
  • 1 colh. de sopa de colorau
  • ½ copo de requeijão
  • Caldo de galinha
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Água

MODO DE PREPARO para Bobó de Frango com Mandioca Simples

  1. Primeiramente tempere o frango com alho, sal e pimenta do reino.
  2. Em seguida numa panela de pressão pré aquecida frite ligeiramente o frango, depois coloque o colorau e a cebola picada, misture bem e cubra com água.
  3. No entanto deixe cozinhando na pressão durante 20 minutos.
  4. Então enquanto isso descasque a mandioca, pique e leve para cozinhar numa panela com água e sal até que esteja macia.
  5. O passo seguinte desta receita de bobó de frango com mandioca simples é retirar o frango da pressão e, com o auxílio de um garfo, desfiar bem.
  6. Volte o frango desfiado para o molho que ficou na panela, adicione o tomate picado sem pele e cozinhe por uns minutinhos, para apurar.
  7. No entanto assim que a mandioca estiver cozida, leve para triturar no liquidificador com 4 conchas do seu caldo de cozimento, até ficar bem cremosa e sem pedaços.
  8. Por fim despeje a mandioca batida no molho de frango e mexa bem. Depois adicione o requeijão e finalize com cheiro verde.

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