Batata Rosti na Frigideira – Veja Aqui


Batata Rosti na Frigideira

Nossos queridos seguidores, agora temos então a Batata Rosti na Frigideira
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com a Batata Rosti na Frigideira

INGREDIENTES para Batata Rosti na Frigideira

  • 2 batatas médias
  • 1 colher (sopa) de margarina

RECHEIO:

  • 1/2 colher (sopa) de requeijão
  • Queijo (mussarela, provolone ou queijo minas)
  • Sal
  • Orégano

MODO DE PREPARO para Batata Rosti na Frigideira

  1. Primeiramente descasque as batatas e cozinhe-as na panela de pressão por 5 minutos.
  2. Em seguida as batatas não podem cozinhar muito, devem ficar bem durinhas para facilitar na hora de ralar e para ficar crocante.
  3. Logo após escorra a água e leve as batatas ao congelador por 15 minutos.
  4. Rale as batatas no lado do ralador que possui formato de gotas.
  5. Coloque a metade da margarina em uma frigideira e deixe derreter.
  6. Então adicione metade das batatas cobrindo o fundo da frigideira.
  7. Acrescente o recheio.
  8. Coloque o requeijão no centro, pois ele se espalha com o calor.
  9. No entanto coloque a outra metade das batatas por cima do recheio.
  10. Quando a parte de baixo da batata estiver douradinha e soltando do fundo, vire com a ajuda de um prato.
  11. Adicione a outra metade da margarina.
  12. Em seguida retorne com a batata para frigideira para que o outro lado também doure.
  13. Sirva quente.
  14. Combina com arroz branco ou pode ser consumido como prato único.
  15. Por fim o recheio pode ser alterado a gosto, por carne bovina cozida, frango desfiado, carne moída.

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