Bacalhau ao forno com Batatas e Molho Branco Vem Ver


Bacalhau ao forno com Batatas

Nossos queridos seguidores, agora temos então Bacalhau ao forno com Batatas e Molho Branco.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Bacalhau ao forno com Batatas e Molho Branco.

INGREDIENTES para Bacalhau ao forno com Batatas e Molho Branco

  • 4 batatas
  • 4 postas de bacalhau dessalgado
  • 2 cebolas
  • 300 ml de leite quente
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 100 gramas de queijo ralado
  • 200 ml de creme de leite
  • Sal
  • Azeite

MODO DE PREPARO para Bacalhau ao forno com Batatas e Molho Branco

  1. Primeiramente coloque as postas de bacalhau numa panela e cubra com água.
  2. Em seguida defina 5 minutos de fervura, desligue o lume e retire o bacalhau para um prato.
  3. Logo após deixe esfriar um pouco e desfie o bacalhau sem espinhas nem pele.
  4. Se você estiver usando bacalhau salgado veja como preparar bacalhau do jeito certo.
  5. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e a cebola picada e refogue até a cebola ficar macia.
  6. No entanto junte o bacalhau desfiado, misture e deixe cozinhar por 1-2 minutos, para pegar o gosto.
  7. Ao fim desse tempo desligue o lume.
  8. Por fim descasque as batatas e corte em rodelas ou em cubos.

Seguidamente cozinhe as batatas do jeito que preferir:

  • Então numa panela com água e um pouco de sal até ficarem macias ou fritando em óleo quente.

  1. Primeiramente prepare o molho branco para conseguir um bacalhau no forno cremoso:
  2. Em seguida coloque a manteiga numa panela e leve ao fogo para derreter.
  3. No entanto quando a manteiga derreter adicione a farinha e fique mexendo por 2-3 minutos, para misturar e eliminar o gosto de farinha crua.
  4. Misture o leite com o creme de leite e adicione pouco a pouco à mistura de manteiga e farinha, mexendo bem para dissolver os grumos.
  5. Então continue mexendo o molho branco até ficar espesso e desligue o fogo.
  6. Logo após prove e adicione sal a seu gosto.
  7. Unte uma assadeira com azeite e coloque nela o refogado de cebola e bacalhau.
  8. Cubra com as batatas e depois com o molho branco preparado no passo anterior.
  9. Para terminar polvilhe queijo ralado.
  10. Coloque assando no forno a 180ºC por 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
  11. Por fim está pronto seu delicioso bacalhau de forno com molho branco e batata!
  12. Então sirva enquanto quente, acompanhando com uma saladinha, e diga nos comentários o que você achou desta sugestão.

E então Veja também abaixo nossas redes sociais:

Grupo do Facebook: AQUI
Curta nossa Página: AQUI
Nos siga no Pinterest: Aqui
Inscreva-se no nosso Canal AQUI
Site completo clique AQUI

Veja também como fazer:

Bolo de Limão com Iogurte 
Coxinha Cremosa De Frango Com Catupiry 
Lombo de Porco Recheado com Queijo e Bacon
Farofa de Banana
Bolo de Arroz Fácil e Saboroso 
Bolo de Milho Simples
E então, Bolo de Milho Simples

Então gostou da receita ??
No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de receita.
AH e também não esqueça de nos avaliar aqui a baixo nas Estrelinhas, pois a sua opinião é muito importante para todos nós. Assim vamos saber se está gostando das nossas Receitinhas, que fazemos com tanto amor e carinho para você 🙂