Nossos queridos seguidores, agora temos então Ragu de Cogumelos Receita Facil.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Ragu de Cogumelos Receita Facil.
INGREDIENTES para Ragu de Cogumelos Receita Facil
- 3 xícaras de cogumelo castanho laminados
- Cebola picada finamente ( 1 xícara )
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 1 xícara de salsão picado finamente
- Alho poró picado finamente ( 1 xícara )
- 1 xícara de cebolinha verde picada
- Azeite de oliva
- Sal
MODO DE PREPARO para Ragu de Cogumelos Receita Facil
- Primeiramente numa panela com azeite de oliva refogue o salsão, alho poró e a cebola.
- Então deixe refogar até que estejam macios e levemente dourados.
- Adicione os cogumelos, misture e deixe cozinhar até os cogumelos ficarem macios.
- No entanto quando os cogumelos começarem a amaciar, junte o vinho e acerte o sal.
- Cozinhe até que o álcool evapore e fique somente o sabor do vinho.
- Os cogumelos irão desprender líquido e se formará um molho aromático e perfumado.
- Então agora é escolher como você irá servir.
- Por fim pode preparar uma polenta mole, que super combina com qualquer ragu.
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Então gostou da receita ??
No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de receita.
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