Legumes fritos Facil e Simples Veja Aqui Delicia


Legumes Fritos Facil

Nossos queridos seguidores, agora temos então Legumes fritos Facil.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Legumes fritos facil.

INGREDIENTES para Legumes fritos facil

  • 1 pimentão vermelho
  • 1 berinjela
  • Abobrinha ( 1 )
  • 1 cenoura
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 250 ml de água gelada
  • ½ xícara de molho de soja (shoyu)
  • Sal
  • Oleo para fritar

MODO DE PREPARO para Legumes fritos facil

  1. Primeiramente comece a escolher o legumes, pode usar pimentão, berinjela, abobrinha e cenoura, mas você pode usar outros legumes sua preferência, como brócolos, couve flor, cebola, entre outros.
  2. Em seguida lave bem os legumes, descasque as cenouras, retire as sementes do pimentão e corte todos em pedaços.
  3. No entanto corte a berinjela e abobrinha em rodelas e depois em meias luas, o pimentão em tiras e as cenouras em palitos.
  4. Coloque a farinha numa tigela, coloque um pouco de água e mexa muito bem até desfazer os grumos da farinha.
  5. Logo após coloque o restante da água, mexendo muito bem, e tempere com sal.
  6. O resultado deverá ser um polme, ou seja, uma massa mole, semelhante a massa de panqueca, e bem geladinha.
  7. Esquente o óleo numa panela.
  8. No entanto quando o óleo estiver bem quente, envolva os legumes no polme e coloque fritando em seguida.
  9. Depois de fritar você observará que os legumes não estão completamente empanados.
  10. Então por isso volte a envolvê-los no polme e frite novamente.
  11. Por fim faça isso uma vez ou duas, até os legumes ficarem bem crocantes.

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Então gostou da receita ??
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