Nossos queridos seguidores, agora temos então Receita Lombos de Pescada com Ameijoas
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com Receita Lombos de Pescada com Ameijoas
INGREDIENTES para Receita Lombos de Pescada com Ameijoas
- 4 filés de pescado (média total 400 gr)
- 200 gr amêijoas
- 500 ml caldo de peixes
- 1 co. sopa de farinha de trigo
- 1 col. sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 200 ml vinho branco
- 100 gr ervilhas
- Salsa fresca (1 ramo pequeno)
- Sal
- Pimenta
MODO DE PREPARO para Receita Lombos de Pescada com Ameijoas
- Primeiramente numa panela, doure os alhos picados no azeite.
- Em seguida acrescente a farinha e mexa até virar uma pasta.
- Logo após junte o vinho e deixe até engrossar um pouco.
- Acrescente o caldo. Misture.
- Então coloque sal e pimenta a seu gosto.
- Acrescente os files com as amêijoas e as ervilhas e tampe a panela.
- Deixe no fogo baixo por 10 minutos.
- No entanto retire a tampa e acrescente a salsa picada.
- Tampe novamente e deixe cozinhar por 2 minutos.
- Por fim se o caldo estiver muito líquido, deixe engrossar no lume alto.
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