Nossos queridos seguidores, agora temos então o Pão Francês sem Glúten Facil.
No entanto segue o passo a passo e os ingredientes desta receita abaixo.
Além disso Garanto que vão então fazer sucesso com o Pão Francês sem Glúten Facil.
INGREDIENTES para Pão Francês sem Glúten Facil
- 300 gramas da farinha
- 5 gramas de fermento biológico seco instantâneo
- 310 ml de água em temperatura ambiente
- 15 ml de azeite
- 9 gramas de sal
MODO DE PREPARO para Pão Francês sem Glúten Facil
- Primeiramente misture a farinha, sal e fermento em um recipiente.
- Em seguida acrescente água à massa e mexa bem, até a mistura ficar firme.
- Logo após, adicione o azeite.
- Então deixe fermentar por aproximadamente 3h, até ficar bem aerado.
- Distribua as porções em uma bancada coberta com farinha, para não grudar, e enrole os pedaços, com o auxílio de um rolo para esticar a massa.
- No entanto a modelagem deve ser feita duas vezes.
- Cubra com plástico filme e reserve, até quase dobrar de volume, por aproximadamente 1h.
- Então com os pães distribuídos em uma forma, cubra com papel alumínio, de forma bem vedada, para não escapar o vapor.
- Leve ao forno pré-aquecido a 230ºC por 15 minutos.
- Por fim retire o papel alumínio e reduza a temperatura para 200ºC, por volta de 15 a 20 minutos, até ficar douradinho.
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Então gostou da receita ??
No entanto nos conte mais nos comentários se já fez e se gostou dessa maravilha de receita.
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